ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

定期ボックス
TOP　＞　【賞味期限2/11】プロシュート切り落とし 24ヶ月熟成
【賞味期限2/11】プロシュート切り落とし 24ヶ月熟成

【賞味期限2/11】プロシュート切り落とし 24ヶ月熟成

価格：
規格： 100g
目安： 3-4人前
（原産国）イタリア
Oisix安全基準詳細へ

お気に入りに追加

Myセットに追加

■プロシュートの最高峰
プロシュート切り落とし（24ヶ月熟成）
▲プロシュート切り落とし（24ヶ月熟成）
豚もも肉とイタリア産海塩のみで作られる、24ヶ月熟成の生ハムを使いやすい切り落としタイプにしました。なめらかさと芳醇さは一般のプロシュートと比べものになりません。通常は1mmスライスですが、パルマで一番おいしいとされている0.5mmスライスにしました。そのままお召し上がるのが一番ですが、パルミジャーノなどのハードチーズと合わせて、また、マスカルポーネチーズと一緒にグリッシーニに巻いて食べてもおいしくいただけます。白の発泡ワインに良く合います。

■職人が伝統的な方法で作っています

 24ヶ月熟成プロシュートを作ることができるのは、約200社あるメーカーの中でもわずか3社だけ。その中のひとつであるガローニ社は41年以上の長きに渡り、高品質のパルマプロシュートのみを作り続けている老舗メーカーです。職人の手による塩漬け、自然の空気を利用して乾燥させます。この昔ながらの作り方を継続することにより、今も最高のプロシュートを作り続けています。

 ※イタリアでの法律変更により、2008年11月製造分よりパッケージおよび商品名が変更になりました。最終加工（スライス・パック）までパルマで行わないと「パルマ産」と商品に記載できなくなりました。この商品は最終加工を日本国内で行っております。商品そのものの原産地についてはなんら変更ございません。あらかじめご了承ください。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） 食質監査委員会

食質監査委員会について



おためしセットはこちら

この商品の感想募集中です!

皆さまに投稿いただいた感想は、バイヤーを通じて生産者にお届けしています。

ニックネーム

商品の評価

タイトル

ご感想
 
 

※こちらにいただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。
何卒ご了承ください。
※投稿者名はニックネームで掲載させていただきます。
※いただきましたコメントは、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
※コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合に、当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。

感想フォーム


今週の特集

季節のイベント


産直おとりよせ市場

  • 完熟フルーツマスター
    厳選の貴重桃

    産地限定品種も！
    2種の桃頒布会

  • 緻密な分析の
    さくらんぼ作り

    丹精込めた
    佐藤錦＆紅秀峰

おいトク

※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

おためしセットはこちら

カテゴリー

目的から選ぶ

  • 栗原はるみKitオプション
  • 畑と食卓を結ぶ体験商品
  • Oisix CookBox
  • デリOisix
  • 腸内環境ごはんKit
  • 今週のお魚
  • ベストバイ
  • ディズニーシリーズ
    • Oiチカグルメ
    離乳食
    幼児食
    グリーンチェック
    TABLE FOR TWO
  • おとりよせ

    • あなたへのおすすめ

    夏鍋予約
    新米予約
    閉じる

    会員の方はログインしてご注文をお願いします。

    はじめてOisixをご利用の方は、おいしっくすくらぶ（定期宅配）へご入会後ご注文いただけます。
    ご入会はこちらから