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【賞味期限2/15】料亭の味 つくだに(子どもごり)

【賞味期限2/15】料亭の味 つくだに(子どもごり)

価格:
規格: 55g
目安: 2-3人前
(製造地)石川県

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■ごりのつくだに

料亭の味
▲料亭の味 つくだに(子どもごり)のパッケージ
食べやすい小さめのごりを選んでつくだ煮にしました。淡白で繊細な味わいが特徴のごりはハゼ科の淡水魚です。鮮度の良さを第一に選び、吟味した調味料であと味良く炊きました。淡白で繊細な味わいがあります。

■美しさにこだわりました

ごりの持つおいしさを最大限に生かすために、生のごりを丸大豆醤油や純米味醂などの吟味した調味料で炊き上げます。

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