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【賞味期限2/15】料亭の味 つくだに（甘海老甘露煮）

【賞味期限2/15】料亭の味 つくだに（甘海老甘露煮）

価格：
規格： 5尾
目安： 2-3人前
(製造地)石川県
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■甘海老の甘露煮
料亭の味
▲料亭の味 つくだに（甘海老甘露煮）のパッケージ
色・姿・味と三拍子揃った甘海老は、北陸の祝肴には欠かせない逸品です。色ぞえの商品、または、ギフト商品や折り詰めにも最適です。

■美しさにこだわりました

 甘海老の原料を選別し、水飴にて漬け込みし、三度炊きののち、色鮮やかに仕上げました。リトアニア･ノルウェー･カナダなどの姿かたちの良い甘海老を使用しました。昔ながらのつくり方で自然な甘味をもつ麦芽飴と、お米と大麦を原料とする米飴（じろ飴）とを使い分けて使用しています。その両方ともが添加物を使用していない水飴だけを使用します。砂糖は北海道産てんさい（ビート）を原料にしたグラニュー糖です。さっぱりした甘みとまろやかな風味が特徴です。

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