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[2025年産] コシヒカリ 新潟県岩船産(白米)2kg

[2025年産] コシヒカリ 新潟県岩船産(白米)2kg

価格:

2,980円 税込3,218円

規格: 2kg
生産地: 新潟県
生産者: 本間 茂雄さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 本間 茂雄さん他 からのメッセージ

本間 茂雄さん他                                  生命力のあるお米(コシヒカリ)です。よく噛んで食べることは健康への第一歩です。本当のお米のおいしさを感じることが出来ます。

栽培期間中の農薬と化成肥料の使用を必要最小限に抑えています。

栽培期間中の農薬・化成肥料の使用を必要最小限に抑え、土作り(堆肥)に力を入れています。

【ご注意】お米の袋には破裂防止のために極小の穴が開いておりますので、到着後は保存容器に移し替えていただくか、未開封であっても冷暗所や冷蔵庫にて保管いただき、お早めにお召し上がりください。

■保存方法

お米は「生鮮食品」と同じ。正しく保存することで、酸化や虫の発生を防ぎ、炊きたての風味を長く楽しめます。

1. 低温・密閉で保存
お米は高温になると味が落ち、虫が発生しやすくなります。冷蔵庫の野菜室は、低温で湿度も保たれるため、お米にとって最適な場所です。米びつや密閉できる保存袋に小分けにし、空気を遮断して保存しましょう。シンク下など、湿気やニオイが強い場所は避けてください。

2. 容器を清潔に保つ
お米を入れ替える際は、容器をきれいに洗い、しっかり乾燥させてから新しいお米を入れましょう。古いお米が残っていると、そこから品質劣化が進む原因となります。

3. ひと工夫で防虫対策
にんにくや鷹の爪を一緒に入れると、虫がニオイを嫌うため防虫効果があります。鷹の爪は、匂いが出るように割って、保存容器の蓋の裏側に入れるのがおすすめです。





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