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島根産そば粉使用 出雲縁起そば 2人前つゆ付

島根産そば粉使用 出雲縁起そば 2人前つゆ付

価格:
規格: 320g(めん:120g×2、つゆ:40g×2食)
目安: 1-2人前
(製造地)島根県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着後23日保証
原材料 めん:そば、小麦粉、食塩 つゆ:しょうゆ(本醸造)、みりん、砂糖、鰹節エキス、食塩、鰹削り節、宗田鰹削り節、昆布(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
七大
アレルゲン
小麦、そば
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■希少価値のある島根県産そばを贅沢に使用

島根県産の玄そばを使用(そば粉5割)。挽き立て自家製粉のそば粉を使用しています。ざるそばにも、かけそばにも良く合う濃縮タイプのつゆです。化学調味料不使用。

■挽き立て自家製粉のそば粉使用

自家製粉したそば粉を4日以内に製麺したおそばです。そばの風味をいかすため、自家製粉の挽きたてを使用しています。着色料、保存料を一切使用しておりません。つゆは、化学調味料不使用でまろやかに仕上げております。

■お召し上がり方

【1】約1リットル以上の沸騰したお湯の中に1袋のそばをふり入れてください。ゆで時間は約3分です。
【2】そばを入れたらはしで軽くほぐしてください。
【3】お湯がふきこぼれそうになったら火加減を調整してください。ゆで上がり時間は火力によって多少異なりますのでお好みで調理してください。(差し水はしないでください。)
<つゆの使い方> ざるそばに合うストレートつゆです。薄めずにそのままお使いください。

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