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【予約】かがやケール(福井県産)
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■ 多田 健志さん他 からのメッセージ |
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8年間の研究開発を行った栽培技術にて、 室内で安全な野菜を生産しております。 栄養価の高いケールを、 美味しく食べられるように栽培した 新ジャンルの野菜です。 生でも調理でも、色々お試しいただきたいと思います。 |
【品種・味の特長】
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【お勧めの食べ方・旬】
年中、完全に環境を制御した施設内で栽培しておりますので、 常に最高の品質で生産することができます。 ケール独特の嫌味がなく、柔らかい葉のため、サラダに混ぜてご使用下さい。 焼肉やハムなどを巻いていただきレタス替わりにご使用いただいたり、 炒め物やスープの他、スムージーや野菜ジュースとしてもお試し下さい。
【農薬を控える事により想定されるクレーム/家庭での保管に際しての注意事項】
農薬、土汚れ、虫等の心配はございませんが、洗浄野菜ではございません。 細かな根などは付着の可能性がございます（もちろん無害なものですが）。 調理前に軽く水洗いはいただくよう、お願い致します。【ご注意】鮮度保持の為、根の部分に栽培時の培地（土やスポンジ、白い粒状のもの）をつけたままお届けしております。スポンジについている根が葉に付着し、白い虫のように見える事がありますが、虫ではありません。洗い流してからお召し上がりください。
■保存方法
立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。
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