人気の館ヶ森高原豚肉は、肉本来の旨みが凝縮されており、素材を見る目が大変厳しいプロの料理人達からも大変高い評価を受けています。臭みが少なくすっきりした味わいなので、ハンバーグやガパオなどお子さまがお好きなメニューに使いやすいです。

切り落としではありますが、しっかりとしたサイズなので使い勝手も良くうれしい一品。脂を多めに含んでいるためほんのり甘みや旨味のある肉質をお楽しみいただけます。 焼いても旨味が逃げにくいので、やわらかくてジューシーな豚肉です。

調理がしやすいよう、10cm程にカットしたスライス肉です。脂身を敬遠する方でもやみつきになるのは、脂がさっぱりと甘く、おいしいから。かりっと焼いても、スープや鍋に入れてもOK！ぜひ脂のうまみをお楽しみください。