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- 骨取白身魚(ミナミカゴカマス)切身(うす塩)
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骨取白身魚(ミナミカゴカマス)切身(うす塩)868円 税込937円 お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除 特定お客様限定
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■一晩熟成で旨味しっかり
ニュージーランド産のミナミカゴカマスを塩水で処理し、一晩熟成させています。うす塩なので、お好みの味に仕上げてお召し上がりください。 ■丁寧に骨取りした切身
お魚の骨を丁寧に取り除いているため、食べやすい切身です。 ■お召し上がり方
【調理方法】表面の水分をキッチンペーパー等で軽く拭ってから調理してください。(フライパンを使用する場合)予熱したフライパンにクッキングシートをしいて、皮目を上にして並べ、弱火で蓋をして約5分、裏返して蓋をして約3分焼いてください。(グリルを使用する場合)グリルを強火で約2分予熱し、弱めの中火に戻し、皮目を下にして約4分、裏返して約4分焼いてください。【注意】火加減、時間は目安ですので、様子を見ながら焼いてください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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