Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。
包丁いらず、味付けかんたん!作りやすさ満点のアジアンメニューは、彩り鮮やかでごはんがすすむ味付け。たっぷり野菜入りだから栄養バランスもGOOD!
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】包丁いらず!5種野菜たっぷりガパオ
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たっぷり野菜をきざんでお届け!鶏ひき肉の炒めごはん
この商品は、解凍せず冷凍状態から使います。
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鶏ひき肉&バジル入り ガパオの素・・・2袋
彩り野菜(ズッキーニ、黄ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎ、にんじん)・・・100g
サラダ油・・・大さじ1
ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)
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1ガパオの素の袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで1分加熱する。続けて彩り野菜も同様に袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで1分加熱する。
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2フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、ガパオの素を加えて中火で1分炒める。
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32に彩り野菜を加え、中火で2分炒める。
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4器にごはんを盛り付け、3のそぼろ炒めをかける。
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5(4ステップでできあがり)
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【2人前】ぷりっとイカとブロッコリー旨塩炒め
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肉厚のイカは下味もカットも不要!かんたんボリューミーおかず
この商品は、解凍せず冷凍状態から使います。
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フライパンで焼けるイカ焼き(カット)・・・100g
ブロッコリー(カット済み)・・・100g
カリフラワー(カット済み)・・・100g
化学調味料無添加 塩だれ・・・1袋
サラダ油・・・大さじ1
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1イカの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで40秒加熱する。続けてブロッコリーとカリフラワーを、同様に袋の口を少し開け、2つ一緒に電子レンジ500Wで3分加熱する。(イカが大きい場合はお好みで調理ばさみ等で半分に切っても)
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2主菜で使ったフライパンをきれいにする。サラダ油を入れて火にかけて熱し、油はね防止のために一度火を止める。イカを加え、中火で1分炒める。
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3イカに火が通ったら、ブロッコリーとカリフラワーを加える。塩だれ小さじ1と1/2を加え混ぜ、火を止める。
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4器に盛りつけ、上からフライパンに残ったたれをかける。
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5(4ステップで、できあがり)




