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- 葉付き玉ねぎ(熊本県産 西岡さん他)
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■西岡 雄一郎さん他 からのメッセージ |
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冬場でも他の地域と比較して温暖なこの地域です。海に囲まれていてミネラル分の多い土質はしっかりとした味と品質を育ててくれます。 |
■根も葉もどちらも食べられて二度おいしい!
玉ねぎが大きく育つ前に、葉付きのまま収穫したものです。玉ねぎの部分は小さめのこぶし大で、生でも甘みがありサラダでも食べられます。葉の部分は見た目通りネギと同じです。辛みは少なく、加熱するとトロっとした食感になり、甘みが出ます。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 ■おすすめの食べ方
白い玉の部分はサラダなどに、緑の部分は炒め物やみそ汁の具などにぴったりです。 【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証として予めご了承ください。また、玉ねぎの部分がかなり大きくなって小ぶりの玉ねぎ程度になる場合がありますが、商品の特性として予めご了承ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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