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- バターナッツかぼちゃ(長野県産 一さん他)
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■一 秀晃さん他 からのメッセージ |
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ナッツのようなコクがある、黄色のかぼちゃです。おすすめの食べ方は、なんといってもポタージュスープ。他にもシンプルに焼くだけのソテーやフライ、もちろんプリンなどのお菓子にもお使いいただけますよ。 |
■バターのような濃厚さ、ナッツのようなコク
皮は黄色でツヤがあり、果肉は繊維質が少なめです。その名のとおり、バターのように濃厚でねっとり感があり、ナッツのようなコクがあります。 【ご注意】皮に硬く白いかさぶたのような傷がある場合があったり、ヘタの部分にカビが若干付着している場合がありますが、内部の品質には問題ありません。硬い部分やヘタは切り落としてからご利用ください。また、皮の一部が黄色くなっている場合がありますが、それは栽培中に土に触っていた部分です。食味上は全く問題ありませんので、どうぞ安心してお召し上がりください。 ■保存方法風通しのよい冷暗所に保存し、できるだけお早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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