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コノスル オーガニック ピノ・ノワール 赤
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 なし |
| 原材料 | ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩) Oisixでは、日本の厚生労働省基準で定められている含有量(350mg/L)の半分以下である175mg/L以下のもののみを取り扱います。) |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■ワインの紹介(監修:シニアソムリエ 木村 淳氏)
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![]() ▲コノスル オーガニック ピノ・ノワール 赤 |
![]() ▲750mlボトルです |
【生産地域】
チリ・ラペル地区
【品種】
ピノ・ノワール100%
■テイスティングコメント(監修:シニアソムリエ 木村 淳氏)
いちごやラズベリーの甘酸っぱい果実味とチェリーのジャムのような香り。ほのかにスモーキーで土やきのこのような森の香りが同居しています。なめらかで優しい口当たりは、ナチュラルなワインならでは。味わい深い果実味と調和した酸味が口の中で心地よく、程よいタンニンが喉を過ぎたあとの余韻を優美にまとめます。赤ワインを初めて飲む方から、新世界のワインがお好きな方まで、幅広くお楽しみいただけます。
■おいしくお召し上がりいただくために
飲みごろ温度 :14~18度このワインに合う料理 :鴨のソテー、地鶏の照り焼き、レバーの赤ワイン煮(少し甘みのある味わいで)、厚めに焼いたレアのステーキなど
おすすめ食材:鴨肉 ムネ、蒜山ジャージー牛 ヒレステーキ、神山鶏 平肝(レバー)、鶏レバーの甘辛焼き、とろとろ大判角煮(魚沼健康豚使用)、鴨肉 ロースト、館ヶ森高原豚のボロネーゼソース
保存方法 : 直射日光を避け、冷暗所またはワインセラー、冷蔵庫の野菜室などで低温(12~15度)保管
※商品到着直後は輸送中のゆれなどの影響が味わいに出る場合があります。到着後、2~3日程度、セラーなどで休ませるのがおすすめです。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) | ![]() |









