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TOP ＞ クマ オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン 赤
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クマ オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン 赤
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 なし |
| 原材料 | ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩） |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ 木村 淳氏）
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 ▲クマ オーガニックの生産地 |
 ▲750mlボトルです |
■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ 木村 淳氏）
アルゼンチンの有機認証機関「アルゼンサート」認定の有機栽培葡萄を100％使用したオーガニックワインです。主にブエノスアイレスから約1700km、アルゼンチン北西部に位置し、アルゼンチンワインの至宝と称えられる「カファジャテ」産を使用したこのワイン。ぶどう園は標高1700mの場所にあり、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で25℃、そして湿度が低い（平均15％）ため葡萄が病気にかかりにくく、『高品質なワイン「しか」造れない』と言われるほどぶどうの栽培には理想的な場所なのです。1892年にこの地で葡萄の栽培を始めたミシェル・トリノは、現在700haを超えるぶどう園を所有し、世界50カ国以上に質の高いワインを提供している、カファジャテを代表する生産者の一つです。「クマ」とは、アルゼンチンの先住民「アイマラ」の言葉で、「クリーンでピュア」という意味。次の世代までカファジャテ渓谷にクリーンでピュアな環境を残そうとするワイナリーの取り組みを表現しています。【形状】スクリューキャップ
■おいしくお召し上がりいただくために
飲みごろ温度 ：16-18度このワインに合う料理 ：ビーフシチュー、カレーライス（赤ワインで煮込んだ）、牛もつ煮込み、メンチカツなど
おすすめ食材：大自然育ち ロベルトさんの牛肉 カレー用、米澤牛 ミックスホルモン、有機栽培玉ねぎ、有機栽培男爵いも、館ヶ森高原豚のジューシーメンチカツ 、茄子カレー 、みんさんの豚プルコギ
保存方法 ： 直射日光を避け、冷暗所またはワインセラー、冷蔵庫の野菜室などで低温（12-15度）保管
※商品到着直後は輸送中のゆれなどの影響が味わいに出る場合があります。到着後、2-3日程度、セラーなどで休ませるのがおすすめです。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
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