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サポローゾ バルサミコ 6年熟成
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着後58日保証 |
| 原材料 | ぶどう |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■本場モデナの6年熟成バルサミコ酢
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![]() ▲サポローゾ バルサミコ 6年熟成のパッケージ |
■モデナ特産のぶどうを使用
バルサミコ・トラディツィオナーレと同じ、ランブルスコ・グラスパロッサ(赤)とトレッビアーノ・モデネーゼ(白)の有機栽培のぶどう品種を原料としています。圧搾したぶどうを84時間もの間煮詰め、寝かした後に、樫、桑、栗、桜など数種類の木樽に移しかえながら熟成させています。
■お召し上がり方
熟成されたバルサミコ酢独特の豊かな香りと、濃厚な甘酸っぱさは肉、魚、野菜、そしてチーズ、果物にも合いますし、ヨーグルトやアイスクリームにかけても絶品のデザートになります。![]() |
この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) | ![]() |








