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京にんじん(京都府産 梅本さん他)
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■ 梅本 修さん他 からのメッセージ |
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■古くから親しまれた京野菜をお届けします
色は深紅色、肉質は柔らかくて甘みに富み、香気高く、普通のにんじんに比べて独特の味わいを持っています。外皮だけでなく、中までも赤い色をしていて、火を通すと赤色が一層鮮やかになります。煮崩れしにくいので、煮物に向いています。また、ポタージュスープにするときれいな色味と甘みが引き立ち、おいしくお召し上がりいただけますよ。 |





