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TOP ＞ マクマニス・ファミリー ヴィオニエ 白
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マクマニス・ファミリー ヴィオニエ 白
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【この商品は売り切れです】
| 賞味・消費期限 | 賞味期限 なし |
| 原材料 | ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩） Ｏｉｓｉｘでは、日本の厚生労働省基準で定められている亜硫酸塩含有量（350mg／L）の半分以下である175mg／L以下のもののみを取り扱います。） |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ 木村 淳氏）
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 ▲生産者のマクマニス・ファミリー |
 ▲750mlボトルです |
川の影響による冷涼な気候条件と砂利質の土壌、少ない降雨のおかげで、周囲よりぶどうの生育にとって恵まれた環境のこのエリアは、その特異性が認められ、2001年に新たなA.V.A.として「リヴァー・ジャンクション」と命名されました。マクマニス・ファミリーは、1997年に自らのブランドでワインを造り始めました。計画的なぶどう栽培、小ロットごとのワイン管理、最先端の醸造設備など、世界中のウルトラ・プレミアム生産者が実践するワイン造りのノウハウを取り入れ、マクマニスはその後急速にこのエリア随一のワイン生産者として発展しました。
【生産地域】
カリフォルニア リヴァー・ジャンクション
【品種】
ヴィオニエ100％
■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ 木村 淳氏）
レモンティーを彷彿とさせる華やかな甘い香り。キャンディー、トロピカルフルーツ、ヨーグルトなどのニュアンス。なめらかでソフトな口当たりでありながら、まるで噛むような果実感を持ち、ボディも張りがあってボリューム十分。ゆっくり飲むに値するワインです。時間を置くと、より複雑な味わいが楽しめます。
■おいしくお召し上がりいただくために
飲みごろ温度 ：6～10度このワインに合う料理 ：ミックスフライタルタルソース、サーモン、ほうれん草と魚のグラタン、ホタテバター焼き、高菜チャーハン、ポップコーン
おすすめ食材：えび、カニ、白身魚、ほうれん草、骨付きの鶏肉
保存方法 ： 直射日光を避け、冷暗所またはワインセラー、冷蔵庫の野菜室などで低温（12～15度）保管
※商品到着直後は輸送中のゆれなどの影響が味わいに出る場合があります。到着後、2～3日程度、セラーなどで休ませるのがおすすめです。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
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