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フェアトレードチョコレートヘーゼルナッツ

価格：
規格：	50g

（原産国）スイス

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【この商品は売り切れです】

賞味・消費期限	賞味期限到着後58日保証
原材料	砂糖（黒糖）、ココアバター、全粉乳、ヘーゼルナッツ、カカオマス
七大アレルゲン	乳 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■砕いたヘーゼルナッツのサクサクの食感がたまらないチョコ

砕いたヘーゼルナッツのサクサクの食感がたまらないチョコレート。保存料、乳化剤、着色料、香料などの添加物を一切使わずにスイス伝統の「練り」の技術を駆使して最大72時間、練り上げました。一般では大豆レシチンなどの乳化剤を使用するところを「練り」の技だけで作っています。また、融点が高く溶けにくい「植物性油脂」で代用するのではなく100%ココアバターを使用。その2点が極上の口どけの秘密です。原材料は全て、農薬や化学肥料を使わないことが、国際的な機関によって認証されている農場で作られたものをフェアトレードによって調達しました。

■フェアトレードカンパニーについて

1995年にNGO「グローバル・ヴィレッジ」の活動の一環としてフェアトレードの実務部門として設立されました。「グローバル・ヴィレッジ」は、1991年以来、多くのボランティアに支えられ、環境と貧困問題の解決への取り組みと情報提供、そのために誰にでもできるライフスタイルの提案といった活動を続けています。事業活動の基盤に、フェアトレード・ポリシーとエコロジー・ポリシーの2つの理念を掲げ、指針としています。フェアトレードは、「南」の国の生産者を応援し、ともに働く「笑顔の見える」パートナーシップです。つくる人は、公正な対価と継続的な注文を受けて、アジア、アフリカ、南米それぞれの自然素材と伝統の技を活かします。買う人は、暮らしを彩るフェアトレードの品々を選ぶことで、生産者とその家族、さらに地域の取組みを支援します。

この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会）

食質監査委員会について

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フェアトレードチョコレート ヘーゼルナッツ

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