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TOP ＞ バクセオス ホーベン 赤
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バクセオス ホーベン 赤
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 なし |
| 原材料 | ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩） Ｏｉｓｉｘでは、日本の厚生労働省基準で定められている含有量（350mg／L）の半分以下である175mg／L以下のもののみを取り扱います。 |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ 木村 淳氏）
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 ▲バクセオス ホーベン 赤 |
 ▲750mlボトルです |
1935年にバジャドリーのラ・セカに、ワインを愛する人たちがより良いワイン造りを目指して設立したのが、このワインの作り手ボデガス・クアトロ・ラヤスです。現在、300軒のぶどう栽培農家が加盟し、25の村に1,150区画、約2,200ヘクタールのぶどう畑を所有しています（D.O.ルエダの25％の土地に当たります）。
ISO 9001:2000（ワイン製造、醸造、瓶詰めの品質管理システム）を取得、徹底した衛生管理とトレーサビリティを実施し、単なる農業組合を完全に超えた高品質なワインを生み出し、国内外で高い評価を受けています。最新設備を整えながらも伝統的なワイン造りを重んじています。
【生産地域】
スペイン ルエダ
【品種】
テンプラニージョ
【熟成】
なるべくお早めにお召し上がりください。
■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ 木村 淳氏）
少し温度が高いほうがこのワインを楽しめます。最初はキャンディーのような甘い香りが目立ちますが、徐々にグッと果実が詰まったニュアンスに変化していきます。ボリューム感、渋みの質も申し分なく、この値段のワインとするとこれだけ充実していれば相当なもの。2日目のほうがおいしいというのがすごいです。
■おいしくお召し上がりいただくために
飲みごろ温度 ：16～20度このワインに合う料理 ：お好み焼き、焼き肉、ユッケ、バーベキュー、ビーフストロガノフ、鱧など。
このワインに合う素材 ：季節の素材に応じて楽しめます。野菜ではキャベツ、にんじん、ブロッコリー
保存方法 ： 直射日光を避け、冷暗所、冷蔵庫の野菜室などで低温（12～15度）保管
※商品到着直後は輸送中のゆれなどの影響が味わいに出る場合があります。到着後、2～3日程度休ませるのがおすすめです。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
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