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TOP ＞ ムンド デ ユンテロ ティント 赤
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ムンド デ ユンテロ ティント 赤
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【この商品は売り切れです】
| 賞味・消費期限 | 賞味期限 なし |
| 原材料 | ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩） Ｏｉｓｉｘでは、日本の厚生労働省基準で定められている含有量（350mg／L）の半分以下である175mg／L以下のもののみを取り扱います。 |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ 木村 淳氏）
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 ▲ムンド デ ユンテロ ティント 赤 |
 ▲750mlボトルです |
1954年にラマンチャに設立されたユンテロは、現在700の農家からなる大規模ワイナリー。スペインならではの良質なぶどうを集めて、おいしいワインを大量に作っています。テンプラニージョもメルローも、オーガニックのぶどうを使用。状態もインポーターさんの完璧な管理により素晴らしく良いです。この可愛らしいラベルは、農業が機械化される前に畑を耕す際、2頭の牛やロバを木製の機具で一対にした、ユンタという農耕具を描いています。ボデガスの名前は、ユンタを使って畑を耕す人を“ユンテロ”と言ったことに由来します。
【生産地域】
スペイン ラマンチャ地方
【品種】
テンプラニージョ85％、メルロー15％
【熟成】
なるべくお早めにお飲みください。
■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ 木村 淳氏）
詰まった果実味のしっかり系ワイン。タニックでコクがあり2日目も余裕で楽しめます。入荷して1ヶ月たち3ヶ月経ちとするうちに、少しずつこのワインは丸みを帯びていくと思います。オーガニック果実のやさしい味わいが、だんだんと姿を現します。
■おいしくお召し上がりいただくために
飲みごろ温度 ：14～18度このワインに合う料理 ：すき焼き、ハンバーグ、オニオンフライなどのフライ、なすの味噌炒め、切干大根、ブリ大根など。
このワインに合う素材 ：牛ひき肉、玉ねぎ、じゃがいも、パプリカ、ベーコン、ブルーチーズ、大根、オリーブ
保存方法 ： 直射日光を避け、冷暗所、冷蔵庫の野菜室などで低温（12～15度）保管
※商品到着直後は輸送中のゆれなどの影響が味わいに出る場合があります。到着後、2～3日程度休ませるのがおすすめです。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
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