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TOP ＞ バクセオス ブランコ 白
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バクセオス ブランコ 白
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【この商品は売り切れです】
■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ 木村 淳氏）
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 ▲バクセオス ブランコ 白の生産者さん |
 ▲750mlボトルです |
1935年にバジャドリーのラ・セカに、ワインを愛する人たちがより良いワイン造りを目指して設立したのが、このワインの作り手ボデガス・クアトロ・ラヤスです。現在、300軒のぶどう栽培農家が加盟し、25の村に1,150区画、約2,200ヘクタールのぶどう畑を所有しています（D.O.ルエダの25％の土地に当たります）。
ISO 9001:2000（ワイン製造、醸造、瓶詰めの品質管理システム）を取得、徹底した衛生管理とトレーサビリティを実施し、単なる農業組合を完全に超えた高品質なワインを生み出し、国内外で高い評価を受けています。最新設備を整えながらも伝統的なワイン造りを重んじています。
【生産地域】
スペイン ルエダ
【品種】
ベルデホ75％、ビウラ（マカベオ）25％
【熟成】
なるべくお早めにお召し上がりください。
■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ 木村 淳氏）
レモンバーム、かりん。穏やかでやさしい香り。白ワインの銘醸地ルエダらしい完成度の高い仕上がりで、酸とボディーのバランスが良く、余韻の苦みもうまくマッチしています。こういうワインは食事と飲んでこそですね。
■おいしくお召し上がりいただくために
飲みごろ温度 ：8～12度このワインに合う料理 ：イカ飯、ポテトサラダ、カニクリームコロッケ、よせ鍋、雑炊、ラー油を使った料理など。
このワインに合う素材 ：魚介類、マヨネーズ、じゃがいも、パプリカ、マヨネーズ
保存方法 ： 直射日光を避け、冷暗所、冷蔵庫の野菜室などで低温（12～15度）保管
※商品到着直後は輸送中のゆれなどの影響が味わいに出る場合があります。到着後、2～3日程度休ませるのがおすすめです。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
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