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【EAT&SEND】生パスタ リングイーネ
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【2パック以上で1パック 10円割引】
| 賞味・消費期限 |
賞味期限 到着後3日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着後3日、1日の地域(その他の本州)は4日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
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| 原材料 | デュラム小麦のセモリナ、食塩、卵白粉 |
| 七大 アレルゲン |
卵、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■2.5分でモッチモチ、あっという間のゆで上がり
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![]() ▲もちもち食感の生パスタ リングイーネのパッケージ |
■おいしさの秘密、無加熱製法とは
700年もの伝統を誇るイタリアの製法をベースに、「練り」から「製麺」までの全ての工程で一般のパスタを作る時間の10倍以上の時間をかけてゆっくりとていねいに手づくり感覚で仕上げました。時間をかけることで、スピーディーに作る場合に発生する摩擦熱などを抑えています。そうすることでパスタは調理の時に初めて熱をかけることになるため、熱で変質しがちなたんぱく質やグルテンの成分が失われることなく、独特のモチモチ感が生きた日本人ごのみの食感に仕上がります。
■お召し上がり方
【1】深くて大きめの鍋に1.5Lの水を入れ沸騰させる。【2】パスタを冷蔵庫から取り出し、10分ほど常温に置く。
【3】鍋のお湯が充分に沸騰したら、ほぐした麺を鍋に入れる。
【4】麺を入れたら、はしかトングで軽くほぐしながら、かき回す。
【5】お好みのゆで加減までゆで、あらかじめ用意したパスタソースをからめてどうぞ。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) | ![]() |








