栗原はるみKitオプション
畑と食卓を結ぶ体験商品
Oisix CookBox
デリOisix
腸内環境ごはんKit
今週のお魚
ベストバイ
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
TOP ＞ キャンティ ヴィッラ・ディ・モンテ 赤
|
 |
キャンティ ヴィッラ・ディ・モンテ 赤
お気に入りに追加 Myセットに追加 |
【この商品は売り切れです】
| 賞味・消費期限 | 賞味期限 なし |
| 原材料 | ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩） Ｏｉｓｉｘでは、日本の厚生労働省基準で定められている含有量（350mg／L）の半分以下である175mg／L以下のもののみを取り扱います。 |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ 木村 淳氏）
|
 ▲キャンティ ヴィッラ・ディ・モンテの生産者 |
 ▲750mlボトルです |
イタリア・フィレンツェから北へ数キロ、キアンティ・ルフィーナD.O.C.G.地区の中心部に「グラーティ」家はあります。5世代続く、家族経営の優良生産者で、丁寧な造りのコストパフォーマンスの高いワインを作り続けています。現在彼らはキアンティ・ルフィーナ地区にヴェトリーチェとガリーガという2つのぶどう畑を所有しており、総面積は562haもあります。キャンティではあまり見られなくなった白ぶどうとのブレンドは、伝統的な作り方であり、家庭料理との相性には素晴らしいものがあります。
【生産地域】
イタリア トスカーナ地方
【品種】
サンジョヴェーゼ 90％、カナイオーロ 7％、コロリーノ 3％
【熟成】
お早めにお召し上がりください。
■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ 木村 淳氏）
果実味、酸、渋みどれも強すぎないのがこのワインの良いところ。バランスも良く飲みやすい作り、白ぶどうとのブレンドはこういったところに表れているのかもしれません。飲み疲れの出ないところもいいですね。
■おいしくお召し上がりいただくために
飲みごろ温度 ：14～18度このワインに合う料理 ：牛ほほ煮込み、ステーキ、ペンネアラビアータ、肉じゃが、アスパラベーコン、餃子、しゅうまい、ピーマンの肉詰め、豆のサラダなど。
このワインに合う素材 ：牛肉、ズッキーニ、さやいんげん、うなぎ、オリーブ
保存方法 ： 直射日光を避け、冷暗所、冷蔵庫の野菜室などで低温（12～15度）保管
※商品到着直後は輸送中のゆれなどの影響が味わいに出る場合があります。到着後、2～3日程度休ませるのがおすすめです。
|
 |
この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
この商品の感想募集中です!
皆さまに投稿いただいた感想は、バイヤーを通じて生産者にお届けしています。
今週の特集
-
まだ見てない -
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
季節のイベント
産直おとりよせ市場
おいトク
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。
