栗原はるみKitオプション
畑と食卓を結ぶ体験商品
Oisix CookBox
デリOisix
腸内環境ごはんKit
今週のお魚
ベストバイ
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
TOP ＞ シャトー・レニャック 2003 赤
|
|
 |
シャトー・レニャック 2003 赤
お気に入りに追加 Myセットに追加 |
【この商品は売り切れです】
■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ 木村 淳氏）
|
 ▲シャトー・レニャック 2003 赤 |
 ▲750mlボトルです |
事業家として成功したヴァテロー氏は1990年にシャトーを買収し、お金に糸目をつけず投資を続けました。アメリカで大成功したシャトーのワインは、多くの評論家にも認められ、1級シャトーにも匹敵するクオリティーと評されました。エスプリデュヴァンの平野氏も何度となくこのシャトーを訪れ試飲を繰り返していますが、訪れるたびに驚かされることの連続だと言います。常に技術革新を続けているのです。飲みごろの2003年を入荷いたしました。モダンボルドーの最高峰を、ぜひお試しください。
【生産地域】
フランス ボルドー地方
【品種】
メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン
【熟成】
カーヴでの保管であと数年の熟成が見込めますが、現在が飲み頃です。
■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ 木村 淳氏）
穏やかに熟成した上質のボルドーです。黒系果実の品の良い香り。カシスリキュール、くるみ、チョコレートやコーヒーのビターで甘い香りが調和しています。優しくまろやかな口当たりはふくよかで綺麗、しかも複雑。くっきりとわかりやすくおいしいワインです。余韻も長く、甘みが感じられます。1万円を超えるようなボルドーワインを飲むよりも、圧倒的にこちらをおすすめします。
■おいしくお召し上がりいただくために
飲みごろ温度 ：16-20度このワインに合う料理 ：鹿のロティー、牛ひれ肉とフォアグラにトリュフのロッシーニ風、温野菜など。できる限りシンプルな味付けで、旨みの強い素材を使った料理にはワインのほうが合わせてくれます。
このワインに合う素材 ：良質な赤身のマグロ、最高級のバルサミコ、醤油、みりん、じゃがいも、にんじん、かぶ
保存方法 ： 直射日光を避け、冷暗所、冷蔵庫の野菜室などで低温（12-15度）保管。
|
 |
この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
この商品の感想募集中です!
皆さまに投稿いただいた感想は、バイヤーを通じて生産者にお届けしています。
今週の特集
-
まだ見てない -
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
季節のイベント
産直おとりよせ市場
おいトク
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。
