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マス・オリベラス・ティント 赤
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| 原材料 | ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩) Oisixでは、日本の厚生労働省基準で定められている含有量(350mg/L)の半分以下である175mg/L以下のもののみを取り扱います。 |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■ワインの紹介(監修:シニアソムリエ 木村 淳氏)
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![]() ▲マス・オリベラス・ティント |
![]() ▲750mlボトルです |
ワイナリーは、スペインのバルセロナから約60km内陸に向かった、バージュ地方のマンレーサという町にあります。オリーブの木に囲まれたぶどう畑から産まれたぶどうを28度で15日間発酵。オーク樽で3カ月熟成後に瓶詰めします。あまり知られていないワインですが、家飲みワインとして実に優秀なアイテムです。
【生産地域】
スペイン カタルーニャ州
【品種】
テンプラニージョ
【熟成】
現在飲み頃です。
■テイスティングコメント(監修:シニアソムリエ 木村 淳氏)
チェリー系の詰まった果実味と程よいタンニン。様々な食事と合わせられる使い勝手のいいワインです。飲み口の柔らかさがこのワインのいいところ。ゆっくりと楽しめます。
■おいしくお召し上がりいただくために
飲みごろ温度 :14-18度このワインに合う料理 :肉じゃが、マグロのステーキ、ハンバーグ、マーボーなす、ピーマンの肉詰めなど。
このワインに合う素材 :牛肉、マグロ、ピーマン、甘長とうがらし、豆板醤
保存方法 :ワインカーヴあるいは冷蔵庫の野菜室などで定温保管
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) | ![]() |









