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たねなし柿(奈良県産岡本さん他)

たねなし柿(奈良県産岡本さん他)

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規格：	1袋（2個）
目安：	320g-
生産地：	奈良県
生産者：	岡本　好司さん他
農業歴：	42年
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■岡本　好司さん他からのメッセージ
		私たちは生産者である反面、消費者でもあります。自分たちが作った生産物を自分や家族も食べているからです。だから、農薬散布をできるだけ抑え、畑でまるかじりできる農産物をこれからも栽培したいと思っています。

■吉野の山あいから秋をお届け

奈良県の吉野の山で採れた柿をお届けします。届いた時にはサクサクとした食感が楽しめ、時間をおくとトロッとしたとろけるような食感が楽しめます。上品な味わいの岡本さんの柿を食べて、秋を感じてみてください。

■色づきと熟度の関係

お届けの柿が青い場合がございます。柿が熟すのには日照時間が影響し、色が変わるのには、昼夜の温度差が影響します。そのため、熟していても温度差が少ないため色が青い場合もありますが、味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。

【ご注意】この柿はもともと渋柿ですが、アルコールで渋を抜いています。出荷時に検品し、渋がぬけたことを確かめておりますが、まれに渋みが残ってしまう場合があります。その場合は、常温で数日おき、少しやわらかめになった時点でお召し上がりください。また、9月中旬から10月にかけて、へたのまわりが青いものをお届けすることがありますが、色づきの問題で、果実は完熟しております。予めご了承ください。

■保存方法

袋から出し、冷暗所で保存してください。かたい柿がお好きな方は到着後数日以内、やわらかい柿がお好きな方はやわらかくなるまで待ってからお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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