

6月は環境月間。
見た目がふぞろいだから使われない食材や
地球想いなプラントベースメニューなど、
実は環境にやさしい商品たちがいっぱい!
いつものお買い物から、ちょっとずつ。
環境にいいこと、はじめてみませんか?
放置竹林の筍を活用した、サステナブルでおいしいほうちくりんメンマ。国産の筍をこだわりの調味料で味付けし、クセになる、ピリッと旨辛なメンマに仕上げました。竹の伐採から製品加工まで、丁寧に丹精込めて作られているため、素材の違いが際立つ、国産ならではの肉厚な仕上がり。定番のラーメンのトッピングだけでなく、ごはんやお酒のお供まで、幅広いシーンで大活躍。
おいしく食べて、
サステナブルな未来を
放置され急速に成長した竹は、周辺植物の成長を阻害し生態系に影響を与えるだけでなく、土砂崩れの危険性を高めるなど多くの環境問題を生んでいます。放置竹林の筍を活用したこの「ほうちくりんメンマ」は資源を有効活用するだけでなく、サステナブルな地球環境を作っていくことにも貢献。食卓の「おいしい!」の一声が、サステナブルな未来への一歩となることを願って、丁寧に手作業でつくられた、こだわりの一品を味わってみてください。
梅酒作りで生まれた副産物のドライ梅をおいしく活用し、梅酢香る、爽やかなごはんの上に、カリっと焼いた厚揚げとたっぷりの野菜を乗せました。サクサクの玄米クルトン、甘酸っぱくしっとりとした食感のドライ梅、まろやかなソイマヨの粋な組み合わせで、最後のひとくちまで爽やかな香りと食感が楽しめます。さっぱりなのに、ボリュームも満点。梅雨の重たい空気も吹き飛ばす、爽やかな1皿を楽しんでみては。
1セット 2人前
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証
七大アレルゲン:小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
ヒレを取ったあと、未活用だった気仙沼のモウカザメ。身に水分が多く、熱を通しても固くなりにくいモウカザメの特徴を生かしてクセのないフライに仕上げました。サクサクの衣に、ふわっとやわらかなサメ肉が口いっぱいに広がります。淡泊であっさりした身質のため、フライにしてもパクパク食べられます。濃厚なクリームポテトと一緒にお召し上がりください。
主菜、副菜×各1セット 2人前
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+22日保証
七大アレルゲン:卵、乳、小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
人気のP肉餃子がリニューアル登場!野菜の量を増やし、より食べ応えのある一品に仕上げました。本物のお肉のような弾力を目指したこだわりのプラントミートを使った餃子は、食べた人は思わず「これ本当にお肉じゃないの…!?」と言ってしまいます。お肉が大好きなご家族とも一緒に楽しめる味わいになっているので、ぜひお試しください!
冷蔵でお届けです!
160グラム(10個入り)
(製造地)埼玉県 賞味期限 到着日+3日保証
七大アレルゲン:小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
180g(10個)
(製造地)長野県 賞味期限 到着日+10日保証
七大アレルゲン:小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
180g(10個)
(製造地)長野県 賞味期限 到着日+10日保証
七大アレルゲン:小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
Oisixで販売するヴィーガン・プラントベースは動物性を含む原料を使用しておりません。また、同一の原材料製造ラインにおいて、動物性食品を含む商品を製造している場合がございます。
見栄えや食感の悪さなどから
未活用だった食材を
おいしく生まれ変わらせるブランド
Upcycle by Oisix。
家族で気軽に楽しめる
アップサイクル食品を集めました。
梅酒メーカーチョーヤの梅酒の梅を使い、香料、酸味料を使用せず、梅本来の味を最大限楽しめるまろやかな味わいのドライフルーツ。こだわりの梅酒づくりで使われる紀州産南高梅をゆっくり低温で煮て、セミドライに仕上げた絶品の一品です。
本品はアルコールを微量含みます。お子様やお酒に弱い方、妊娠・授乳中の方はご注意ください。
自然の梅果実全部おいしく
厳選した梅を使っているチョーヤコラボ
熟度が高く、香り豊かな梅を厳選して梅酒にしているチョーヤブランドと、フードロス解決型ブランドUpcycle by Oisixのコラボ商品。「自然の梅果実全部を美味しく食べていただきたい」と、梅をまるごと楽しむことを大切にしているチョーヤの梅酒の梅を活かして、やさしい甘さに仕上げた一品です。
国産丸大豆100%使用のきめの細かいキレイなおからです。うの花のいり煮はもちろんのこと、おからハンバーグ、ポテサラ風おからサラダなど様々な料理にご利用いただけます。おススメレシピ付なので、はじめておからを料理する方にもおススメです。
実は伝統的な
アップサイクル食品「おから」
おからは、豆腐や豆乳を作る際に副産物として大量に発生する、搾りかすのこと。食用に回っているのはほんのわずかで、大半は廃棄されるか、家畜の餌に回っているのが現状です。食物繊維が豊富※なおからをアップサイクルしました。
日本食品標準成分表2020年版(八訂)等より
おから、小麦粉、砂糖はいずれも国産にこだわり、アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用したパンケーキミックスです。甘すぎない生地に仕上がるため、ウィンナーや野菜を加えておかず系パンケーキに、ジャムやアイスを添えておやつ系にもアレンジができます。
400g(200g×2袋)
(製造地)大阪府 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン:小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
北海道産小麦粉と奄美諸島さとうきび糖、秋田県産白神こだま酵母などのこだわりの原材料に加えて、にんじんの皮とかぼちゃのペーストを生地に練り込みました。軽くトーストすると甘さが引き立つ、緑黄色野菜がおいしくとれるプチパンです。
27g×5個 直径約5cm/1個
(製造地)東京都 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン:小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
産地で捨てられてしまう大根の葉を粉末にして練りこんだ、ふわもち食感の緑鮮やかなひとくち蒸しパン。大根の葉の香りが感じられるよう甘さは控えめにし、お子様のおやつや食事にも合う一品です。
色鮮やかな緑色
並べるだけでも華やか
国産の大根葉パウダーを使い、きれいな緑色の蒸しパンに仕上げました。この一品だけでも食卓が華やかに。大根特有の苦みが少なく、食欲をそそります。
224g(8個)
(製造地)長野県 賞味期限 到着日+12日保証
七大アレルゲン:卵、小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
食の未来を考えるOisixが中学生と共に開発した昆布入りそうめん。昆布の根元を練りこんでいるため、昆布の香りととろみのある喉ごしが特徴です。島原手延べそうめんの製法による、しっかりとしたコシと歯ごたえ、小麦の豊かな味と香りをお楽しみください。
240g(80g×3束)
(製造地)長崎県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン:小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
ブロッコリーの外葉を具に入れて野菜の様々な食感が味わえる具だくさんカレーを作りました。牛乳やりんごピューレを加え、スパイスの強さを抑えつつ、カレーの風味を残しているのでお子様でも食べやすく仕上げています。リモートランチやお子様のごはん準備など、とにかく早くご飯を作りたい日の一品にいかがですか。
キーマカレー単品の販売となります。
手作り感があって嬉しい
やさしい味付けのキーマ
コーンがアクセントになり、自然な甘さを感じられるキーマカレー。辛さがなく、あっさりやさしい味わいです。甘口がお好みの方ははちみつをひとかけかけて、卵黄や目玉焼きなどを載せるアレンジもおススメです。
240g(2袋入) 1袋1人前
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン:乳
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
国産の干し芋を製造する工程で生まれた皮と、その皮にある身を使ってプチコロッケを作りました。さつまいも本来の甘さを活かすために、砂糖控えめの味付けに。もっちりとした食感で、お子さまのお弁当や家族で食べるおやつにおすすめの一品です。
なめらかで濃厚な甘みの
茨城県産シルクスイートを使用
しっとりやわらか、まるでシルクのような舌触りの茨城県産「シルクスイート」から干し芋を作る工程で生まれる皮が、プチコロッケに生まれ変わりました。繊維のきめが細かく、しっかりとした甘さを感じることができ、存分にさつまいもを堪能いただける一品に仕上がっています。
140g 1個約3cm
(製造地)熊本県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン:小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
国産にんじんやれんこんの皮、キャベツの芯をまるごと使った、野菜の甘味や食感が楽しい一口サイズのプチコロッケ。皮や芯の香りや苦味がないため、手軽に野菜をとりたい時にペロリと食べられる一品です。
オーブン、電子レンジで簡単調理
お弁当の一品やおつまみに
小さいサイズですので、お弁当の隙間をうめるのに最適な大きさで、お弁当作りをサポートします。 お弁当だけでなく、おつまみにもどうぞ。電子レンジ、オーブントースター、油調理等、シーンに合わせて調理いただけます。
420円 税込454円
170g サイズ目安:約2cm
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン:小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
140g サイズ目安:約2cm
(製造地)熊本県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン:小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
170g サイズ目安:約2cm
(製造地)熊本県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン:小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
840円 税込907円
814円 税込879円
5種の三陸産海藻を、地元石巻の醸造元特製の鰹だし醤油で味付けました。色落ちしている、穴が開いているなどの理由で市場に出回らない昆布とわかめを活用しています。そのままご飯のお供に、まぐろと海鮮丼に、冷麺のトッピングなど、毎日の食事に取り入れやすい海藻おかずです。
100g 1-2人前
(製造地)宮城県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン:小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
そのシャキシャキとした食感と適度な粘り気が特長のアカモクは、スーパーフードとして注目されている海藻。春は酢の物に、夏は冷やしそうめん、秋は大根おろしと、冬は鍋のしめのうどんにアカモクを添えてなど、どの季節も楽しめますよ。
海のジャマモノから
海のスーパーフードに
「ジャマモク」などと呼ばれ、船のスクリューに絡まる海の邪魔者扱いとされていましたが、楽しい食感とその栄養に着目し、長年アカモク商品を世に出し、認知をひろめてきました。創業当時から天然アカモク資源管理活動を地元漁協と取り組み、持続可能な天然アカモク収穫海洋環境を維持しています。
90g(30g×3個)
(製造地)岩手県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン:なし
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
昼間はカフェとしての、夜はサカバとしての顔を持つ飲食チェーンPRONTO(プロント)でコーヒーを淹れたあとに残るコーヒーグラウンズ(コーヒー豆かす)を国産もち米に練り込み、洋風あられにしました。コーヒーのほろ苦さを引き立てるチョコ味、優しい甘さがコーヒーの香りを引き立てる黒糖味。お好みの味をぜひお楽しみください。
程良い塩味と素材の甘さを感じるだいこんの皮チップス。薄くスライスし、空気を含んでいるかのようなフワッとした食感に仕上げました。ブロッコリーの茎は、噛めば噛むほどブロッコリーの甘みを感じられるよう、縦に千切りにしたスティックタイプのチップスに。油と交わると甘みが増すなすをココナッツオイルで揚げ、黒糖で味付けしました。カリカリ食感で、まるでかりんとうのよう!香ばしい風味で、ついつい手を伸ばしたくなるおいしさです。
Oisixで販売するPurple Carrotのヴィーガンミールキット、コースにてご案内するヴィーガン商品は動物性を含む原料を使用しておりません。また、同一の原材料製造ラインにおいて、動物性食品を含む商品を製造している場合がございます。
カットフルーツ工場で生まれたパイナップルの芯を、食感が楽しめる厚さにスライスし、ココナッツオイルでパリッと揚げた後にシナモンで味付けました。噛みしめるほどにじゅわっと口の中に広がる甘味は病みつきになること間違いなし!新感覚のフルーツチップスをぜひお試しください。
30g 1人前
(製造地)大阪府 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン:なし
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
1,196円 税込1,292円
1,136円 税込1,227円
えごま油搾油後の搾りかすを生地に練りこみ、かりんとうを作りました。えごま、アマニの粕の香ばしさが活きるよう、黒糖でやさしい甘さをプラスしています。小さなスティック状タイプが食べやすく、小腹が空いた時のおやつにぴったりです。
国産小麦におからを加えて練りあげた生地を、かりっと揚げたお菓子です。噛みごたえがあるしっかり固めの食感で、噛めば噛むほど甘みが広がります。パッケージは動物のかわいいデザイン・食べきりサイズの個包装なので、お出かけ時やお子さまのおやつにもピッタリです。
そのままでは食べづらい柑橘の皮を、果肉と一緒においしく爽やかなドライフルーツに仕上げました。チャック付きで、少量の食べきりサイズなので、バックにしのばせるおやつにおすすめです。
チーズを製造する時の副産物「チーズホエイ」を使ったホエイアイス。チーズが入っていると少し重ためなイメージを持ちますが、驚くほど軽やかで、程よい甘さになっています。ミルク風味は、濃厚さが際立っており、ヨーグルト風味は季節のフルーツと合わせて食べるとよりおいしさが増します。なめらかで口当たりがいいアイスです。
3個入り(100mlx3)
(製造地)北海道 賞味期限 なし
七大アレルゲン:乳
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
画像はイメージです。