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田中さんの大根(千葉県産 田中さん他)
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■ 田中 一仁さん他 からのメッセージ |
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とにかくこまめに手作業で除草するので、とても大変でした。けれども、自分のため、そして消費者の皆さんのために一生懸命育て上げました。ぜひおためしくださいね。 |
■大根本来のシャキシャキ感たっぷり
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  ▲農薬をできるかぎり使用せずに栽培しておりますので、ひび割れしているものや浅く虫に食べられた跡があるものもあります。ご了承ください。 |
これからの季節には、ブリのカマと厚く輪切りにした大根でブリ大根にしたり、皮をむいて角切りにした大根とぶつ切りにした鶏肉を甘辛く味つけしてやわらかく煮こんだりといろいろな楽しみ方ができますよ。
もっと辛味を味わいたい方は大根おろしにしてどうぞ。
■農家・オブザイヤー受賞の 田中さん
お客さまから最も多くの「おいしい！」をもらった生産者さんを表彰する「農家・オブザイヤー」。田中さんはこれまで、部門賞あわせ何度も受賞をしているんですよ。（詳細下記）2007-2008年 農家部門【第3位】
2008-2009年 農家部門【銀賞】
2009-2010年 農家・オブザイヤー【金賞】
2010-2011年 農家・オブザイヤー【最高金賞】
【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬や化学肥料を使用しない、または使用を最低限にしているため、ひび割れしているものや浅く虫に食べられた跡があるものもあります。ご了承ください。季節により辛みが強くなります。お子様が召し上がる際はご注意ください。
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■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。
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