ニラ（福岡県産）

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規格：	1袋（約100g）
生産地：	福岡県
生産者：	下村剛二さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■下村剛二さん他からのメッセージ
		学校給食の残りや米ぬかを、内城菌という微生物資材で発酵させたものを基にして堆肥づくりをしています。他にも、海藻の粉末を畑に入れたりと、肥料にはこだわって育てたニラです。味が良くてミネラル豊富なニラを、ぜひ食べてください。

■硫化アリル、セレン、カロチン、食物繊維

ニラ特有の香りの成分である「硫化アリル」には、血行をよくしたり、ビタミンB1の吸収を高め新陳代謝を高める作用があります。また、ニラには抗酸化作用のあるカロテンも豊富に含まれており、約100gで1日の摂取量を摂ることができます。

【ご注意】農薬や化学肥料の使用を最低限にして栽培しておりますので、葉先に少し枯れが出ている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承ください。

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

1レシピ

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ポロン様

投稿日：2022/7/18

ドロドロ？？

5分の1は腐ってました。

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