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葉っぱを楽しむ！やわらか 葉玉ねぎ(和歌山県産)
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■ 薬王 博さん他 からのメッセージ |
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和歌山県の温暖な気候のもと、栽培される葉付き玉ねぎは、やわらかく苦味が少ないですよ。春の短い時期にしか味わうことのできない、味わいをご堪能ください。 |
■酢みそ和え、甘辛炒め煮にどうぞ
葉付き玉ねぎは、球がまだ大きくならないうちに、葉ごと収穫します。やわらかく辛みが少ないのが特長です。葉の部分は長ねぎ同様に調理してお召し上がりください。さっとゆでて、酢みそ和えにしたり、甘辛く炒め煮にもおすすめです。葉付き玉ねぎ丸々をぜひ味わってください。 |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
emiponn様 投稿日：2024/4/1 最高！ 我が家ではラーメンの上にたっぷり乗せて食べますが、市販のよりも柔らかく、くせもなく、最高です! 市販では、こんなに美味しい葉玉ねぎにはなかなか出会えないと思います。
ten様 投稿日：2024/3/22 色々使える 最近いちばんお気に入りの野菜！ お鍋、味噌汁、炒め物、なんでも使えて◎ 塩豚と一緒にストウブで蒸煮にしたら、とろけて甘く、おいしかったー！ あれこれ考えるのが楽しみになる野菜です。
ランディ様 投稿日：2024/3/13 めちゃくちゃ美味しい！ 青ネギ長ネギ玉ねぎの嫌な辛味がほとんどなく、茹でても残る長ネギ白緑部分のようなクセもなく、ネギ嫌いの子どもたちにも受け入れられました！ 青ネギの後味が苦手な私も、これだと生のまま納豆とまぜて美味しくいただけます。 軽く炒めて、湯煎でふわっとシリーズの鯖と一緒に食べるのと、味噌汁や吸い物にたくさん入れるのとがお気に入りでオススメです。 |
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