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洋梨(シルバーベル)・800g

洋梨(シルバーベル)・800g

価格：
規格： 1パック（800g）
目安： 2-3個
生産地： 山形県
生産者： 大地を守る会
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無） （当地比）

新基準の表記について

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■ 大地を守る会 からのメッセージ

大地を守る会 生産者のひとり、佐藤勘四郎さん（山形県上山市）の栽培は、どの実にも栄養を十分にいきわたらせるために、どの葉にもしっかり日があたるよう枝を広げ、一つの枝にならせる実の数を少なくしています。収穫量は少なくなってしまいますが、それでもおいしいシルバーベルを作りたい！という信念で栽培しています。

■芳香で甘く滑らかな食感

 比較的大玉の洋梨。芳香で甘く滑らかな食感はラ・フランスを超えるという評価もあります。

【ご注意】配送時のつぶれ・あたりを避けるために、かための状態でお送りしています。追熟の期間は、品物の状態、気温などによって変化します。気温が低い場合は追熟するまでに10日以上かかる場合もございますので、予めご了承ください。

■保存方法

 風通しのよい常温で追熟させ、果皮が黄緑色から黄色く変わり、甘い香りがしてへたのまわりが少しやわらかくなったら食べごろです。冷蔵庫で数時間冷やしてからお召し上がりください。



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