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【増量】200日の超熟成！旨甘じゃがいも はるか

【増量】200日の超熟成！旨甘じゃがいも はるか

価格：

420円 税込454円
規格： 600g
目安： 6-10個
生産地： 北海道
生産者： 寺町 昌恭さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減） （当地比）

新基準の表記について

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■ 寺町 昌恭さん他 からのメッセージ

寺町 昌恭さん他 上質な甘さとしっとりした肉質が特徴のはるかというじゃがいもを収穫後200日以上熟成させました。長期間熟成することで、さらに甘さと舌触りが洗練されています！

長期熟成でうんと甘くなったじゃがいも「はるか」を今だけお得な増量規格で！
熟成により、なめらかな舌触りと上品な甘さがあるので、いつものじゃがいも料理にコクが出てワンランク上がったような料理に変わりますよ。 カレーやポテトサラダはもちろん、お好みの塩やバターを付けていただくとさらに甘さが引き立ちます！ オーブンで焼いたり蒸したりしておやつ・おつまみに。 ポテトサラダなどにするのもおすすめです。 カレーや煮込み料理に使っていただくと、深みが出ておいしいですよ。 ※芽のまわりの赤色は品種特性です。品質に影響ありませんので安心してお召し上がりください。

【ご注意】じゃがいもは蛍光灯や太陽の光にあたると緑色に変化したり、気温が高くなってくると芽が出やすくなります。緑化した部分や芽にはソラニンという有害物質が含まれていますので、緑色になった場合はその部分を厚めにむき、芽は包丁の根元でえぐりとってから料理してください。また、畑の土質によって、皮についた土の色が異なる場合があります。予めご了承ください。

芽のまわりの赤色は品種特性です。品質に影響ありませんので安心してお召し上がりください。

■保存方法

 冷蔵庫の野菜室で保存してください。常温での保管は、芽が出たり甘みが少なくなってしまうので避けてください。



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