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【1週限定】ほく甘！濃厚茶豆(新潟県産)

【1週限定】ほく甘！濃厚茶豆(新潟県産)

価格：

698円 税込754円
規格： 200g
生産地： 新潟県
生産者： 保苅 孝志さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減） （当地比）

新基準の表記について

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■ 保苅 孝志さん他 からのメッセージ

保苅 孝志さん他 米どころ新潟の肥沃な畑で育ったえだまめです。有機質肥料を中心に土づくりにこだわって栽培しています。 収穫適期が短いので、美味しいタイミングで採れたえだまめを味わってください。

えだまめのプロが適期を見極めて収穫

 パンパンに膨らむ少し手前に早摘み収穫することで、甘み・旨味の詰まった美味しいタイミングのえだまめです。 収穫期間が非常に短いため今週限定でのお届けとなります。ぜひお試しください。

茹でて良し！蒸しても美味しい！

 たっぷりの沸騰したお湯で3分程度ゆでます。 茹でる前にえだまめを塩でもみ洗いし、食べる直前に粗塩を適量ふるのがおすすめです。 蒸してお召し上がりいただくと、より濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

 できるだけ早めにお召し上がりください。冷凍される際は、茹でてから冷凍がおすすめです。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、浅く虫に食べられた跡がある場合があります。予めご了承ください。さやの表面が黒くなっている場合がありますが、風ですれた跡で品質に問題はありません。また、ゆでる際に、茶豆独特のにおいがする場合がありますが、品種特性によるものです。傷みなどではありませんので、予めご了承ください。

■保存方法

 枝豆は鮮度が命なので、到着したらなるべくその日のうちにお召し上がりください。難しい場合は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。



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