Kit2人前／デュカ香る！香味野菜の彩りP肉麻婆丼

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Kit2人前／デュカ香る！香味野菜の彩りP肉麻婆丼

Kit2人前／デュカ香る！香味野菜の彩りP肉麻婆丼

Chef's Profile

ＫｉｔＯｉｓｉｘメニュー開発チーム

ＫｉｔＯｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

オイスター風ソースでコクのある味わいのプラントベースミートを使った麻婆豆腐。ナッツとスパイスが混ざったデュカの食感と香りがポイント。いつもの麻婆豆腐とはひと味違ったおいしさに、虜になること間違いなし！

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

【2人前】デュカ香る！香味野菜の彩りP肉麻婆丼
乱切りのなすを一緒に炒めてボリュームをプラス。

国産大豆木綿豆腐・・・2個

P肉そぼろ・・・1袋

チンゲン菜・・・60g

エリンギ・・・50g

パプリカ（赤またはオレンジ）・・・20g

しょうが・・・10g

長ねぎ・・・40g

使い切り片栗粉・・・5g

おろしにんにく・・・1袋

プラントベース　オイスターソース風・・・1袋

コチュジャン・・・1袋

米澤シェフのデュカ（ナッツとスパイスミックス）・・・1袋

水A・・・大さじ1

ごま油A・・・小さじ1

ごま油B・・・大さじ1

水B・・・100cc

味噌・・・大さじ1/2

ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)

Kit2人前／デュカ香る！香味野菜の彩りP肉麻婆丼

1セット 2人前

(製造地)神奈川県賞味期限到着日+2日保証

お客さまの声( 4件)

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賞味・消費期限	到着日+2日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料	プラントベースミートそぼろ（豆加工品（国内製造）（大豆加工品（脱脂大豆、植物油脂、加工酢、小麦たん白、食塩、酵母エキス、モルトエキスパウダー、醸造酢）、粉末豆加工品（大豆たん白、えんどう豆粉、ドライイースト、食塩、砂糖、ひよこ豆たん白、寒天、ばれいしょたん白）、米油）、豆腐（大豆）、みりん、醤油、ごま油、酵母エキス、ビーツ、食塩／豆腐用凝固剤、香料、着色料（赤ビートジュース、にんじんジュース、パプリカ、ウコン）、調味料（有機酸）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む））、木綿豆腐（大豆(国産)／凝固剤(塩化マグネシウム(にがり) )）、チンゲン菜（国産）、エリンギ（国産）、長ねぎ（国産）、オイスター風ソース（醤油、みりん、砂糖、食塩、澱粉、酵母エキス、粉末醤油、椎茸エキス　／カラメル色素、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む））、パプリカ（オランダ）、コチュジャン（米みそ、水あめ、麦芽エキス、米こうじ調味料、乾燥唐辛子、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー、(一部に大豆を含む)）、しょうが（国産）、片栗粉（馬鈴薯）、デュカ（アーモンド（アメリカ）、コリアンダー、ごま、クミン、赤しそ、オレガノ、フェンネル、セロリー、（一部にごま・アーモンドを含む））、おろしにんにく（にんにく（国産）、食塩/酸味料、酸化防止剤（V.C））
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安	（1人分あたり）540kcal、たんぱく質19.6g、脂質19.2g、炭水化物75.4g、食塩相当量2.9g ■調理完成後の栄養成分目安について調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため・天候などの理由で材料が変更になることがあるため ※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

シュウ様

投稿日：2025/3/5

普通と違う

一般的な中華の麻婆豆腐をイメージして買うと、後悔します。私は、かなり苦手な味でした。香辛料と最後にふりかけるものの香りと味が特に好き嫌いの分かれるものだと思います。

なっちゃん様

投稿日：2025/3/2

美味しかった！

チンゲン菜がいい仕事をしていた。スパイシーでおいしいです。

ミケネコ様

投稿日：2025/2/15

スパイスで高級中華料理店の味に

薄味が好きなので、木綿豆腐とナスの乱切り追い増しして仕上げました　肉そぼろ滑らかで喉越し良く、シェフのデカをかけるとスパイシーで感激の一品でした

どらちゃん様

投稿日：2024/3/25

美味しい！

デュカとは何ぞや？とあまり期待してなかったんですが、この最後に振りかけるスパイスがいいですね。香り高く、一味違います。（子供達には難しいかな）ご飯が進む。甘すぎない味付けも好みですし、プラントシリーズはオイスターソースが牡蠣じゃないので、アレルギー持ちには助かります。

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