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[予約][50円寄付]Kit2人前/チキンのピリ辛トマト煮

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規格: 主菜、副菜×各1セット
目安: 2人前
製造地: (製造地)神奈川県
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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 【黒川シェフのチキンピリ辛トマト煮】鶏もも肉(国産)、なす(国産)、玉ねぎ(国産)、ミニトマト(国産)、トマトピューレ(トマト(チリ産))、スイートチリソース(砂糖(国内製造)、醸造酢、にんにく、食塩、唐辛子、でん粉)、トマトソース(トマト調味料(トマトペースト、食塩、水あめ、砂糖)(国内製造)、トマトペースト、水あめ、砂糖、オニオンソテー、食塩、にんにく、チキンブイヨン、食用植物油脂、香味食用油、醸造酢、香辛料、(一部に乳成分・鶏肉を含む))【焼き加賀れんこんといしりシーザーサラダ】れんこん(国産)、シーザードレッシング(なたね油、醸造酢、砂糖、卵黄、食塩、ナチュラルチーズ、でん粉、おろしにんにく、チキンエキス、レモン果汁、乳たん白、香辛料、酵母エキス、(一部に卵・乳成分・鶏肉・りんごを含む))、マイタケ(国産)、いんげん(国産)、魚醤(いしり)(いか(いかわた)(国産)、食塩)
八大アレルゲン 卵、乳
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
その他注意事項を見る
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■ご用意いただくもの

主菜
オリーブオイル大さじ2 / 塩ひとつまみ / こしょう少々 / 水60cc / ごはんお茶碗2杯分(300g) 

副菜
サラダ油小さじ2

■お届けする食材

主菜
平飼いしらゆり鶏もも肉250g / 玉ねぎ60g / なす1本 / ミニトマト4個 / スイートチリソース1袋 / 小分けで使えるトマトピューレ1袋 / トマトソース1袋 

副菜
れんこん100g / マイタケ20g / いんげん10g / シーザードレッシング1袋 / いしり1袋 

■調理工程

主菜
下準備
野菜を洗う
1.野菜を切る
なすはヘタを取り、7-8mm幅の輪切りにする。玉ねぎは1cm幅に、ミニトマトは半分に切る。
2.鶏肉を切る
鶏肉は大きめの一口大に切る。
3.鶏肉と野菜を焼く
手をよく洗う。副菜のフライパンは洗わずにオイルを入れて熱っする。2の鶏肉の皮目を下にして入れ、塩、こしょうをふる。空いてる所へなすと玉ねぎを入れ、中火で3分ほど焼き付ける。
4.食材を煮込む
2に水、ミニトマト、スイートチリソース、トマトピューレ、トマソースを加えてさっと混ぜる。ふたはしないで、強めの中火で5分煮込む。器にごはんを盛る。
5.仕上げる
強火にして30秒-1分ほど煮詰める。ソースにとろみがついたら器にワンプレートに盛る。

副菜
下準備
野菜を洗う
1.野菜の下ごしらえをする
れんこんは食べやすい大きさに5mm幅に切る。いんげんは斜めに4cm長さに切る。
2.れんこんを焼く
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1のれんこんといんげんを加える。強めの中火で1-2分焼き、焼き色がついたら裏返す。さらに強めの中火で1-2分焼く。
3.野菜を炒める
2にまいたけを加え、全体を中火で1分ほど炒める。
4.調味料を加える
ボウルに3の野菜を入れる。シーザードレッシング、いしりを加減して加え、全体が馴染むように混ぜ合わせる。
5.仕上げる
主菜のごはんを盛った器に盛る。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ささみ様

投稿日:2024/9/12

またコラボしてください

ブロッサムさんのお名前は以前に震災の特番で見ていつか行きたいと家族と話していたので、今回のコラボはとても嬉しかったです。 主菜も副菜もとても美味しかった。特に副菜が絶品でした。やはり加賀蓮根は良いです。能登旅行したときに買った思い出が蘇りました。主菜のピリ辛加減もちょうどよかったです。 最近、被災地のニュースを殆ど聞きませんがまだ支援が必要ではないでしょうか。寄付付きの商品の販売を続けてもらいたいです。

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Ren様

投稿日:2024/9/8

びっくりするくらい美味しかった!

能登半島のはどれも美味しくて1ヶ月に一度は食べたいくらいです!!ぜひまた再販して欲しいです。

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