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上生菓子 春 2023

上生菓子 春 2023

価格:
規格: 167g(4個入)
(製造地)佐賀県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+57日保証
原材料 【やまぶき】砂糖(甜菜(国産))、手亡生餡、上新粉、でん粉、寒天/着色料(クチナシ、紅花黄、紅麹)、加工デンプン、酵素、(一部に大豆を含む) 【おびな】砂糖(甜菜(国産))、手亡生餡、上新粉、小豆生餡、でん粉、もち粉、寒天/着色料(紅花黄、クチナシ、紅麹)、加工デンプン、酵素、(一部に大豆を含む) 【めびな】砂糖(甜菜(国産))、手亡生餡、上新粉、でん粉、もち粉、寒天/着色料(紅麹)、加工デンプン、酵素、(一部に大豆を含む) 【さくら】砂糖(甜菜(国産))、手亡生餡、小豆生餡、もち粉/着色料(紅麹、クチナシ)
七大
アレルゲン
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
栄養成分 (1 箱あたり) エネルギー399kcal、 たんぱく質7.4g、 脂質0.5g、 炭水化物95.1g、 食塩相当量0.04g
栄養成分とは
解凍方法 常温で自然解凍

■ひな祭りを感じられる上生菓子「おびな」「めびな」「さくら」「やまぶき」をイメージして作りました。

日本の文化を伝承する和菓子(上生菓子)で「おびな」「めびな」「さくら」「やまぶき」とひな祭りをイメージして作りました。 主原料は国産原料にこだわりました。

■細部へのこだわり

上生菓子は機械化での製造が難しい為、細部は手作業にて一つひとつていねいに仕上げました。
「おびな」…小豆こしあんを白練り切りで包んだあん玉を、白と緑の着物を表現した生地で包み、ようかんのやまぶきを飾りました。
「めびな」…白こしあんをピンク練り切りで包んだあん玉を、白とピンクの着物を表現した生地で包み、ようかんのさくらを飾りました。
「さくら」…小豆こしあんをピンク練り切りで包み、黄色練り切りのソボロの芯をつけ、さくらを表現しています。
「やまぶき」…白こしあんを黄色生地で包み、ようかんの芯と葉をつけ、やまぶきを表現しています。

■お召し上がり方

自然解凍してお召し上がりください。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


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