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冷凍ぶりブロック(背または腹)
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
| 原材料 | ぶり(養殖・愛媛県産)/くん液 |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
| 栄養成分 |
(100
gあたり)
エネルギー203kcal、
たんぱく質21g、
脂質12g、
炭水化物0.3g、
食塩相当量0.1g
栄養成分とは |
| 解凍方法 | 冷蔵庫で解凍または流水で解凍 |
■全ての血を取り除いた「驚きのぶり」
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![]() ▲腹、背どちらかが届きます。(部位によってサイズにばらつきがございます。) |
■魚の旨味を極限まで引出しています。
高酸素プールで12時間養生する事で、魚のストレスを除去してから加工します。
■解凍方法とお召し上がり方
背側もしくは腹側いずれかのお届けとなります。※部位は指定できませんせんのでご了承ください。未開封のまま、12時間を目安に冷蔵庫で解凍してください。厚めに切ってお刺身や、しゃぶしゃぶであっさりと食べるのがおすすめです。
また、宇和島では「ぶり炙り丼」で良く食べられています。サッと炙り、少し甘めのゴマダレをかけての丼ぶりもおすすめです。
■個体差があります
お届けする部位によって大きさや形が異なりますが200g以上でのお届けとなります。※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) | ![]() |









