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[予約]Kit2人前／6野菜塩レモンおうどん

価格：	2,299円税込2,483円
規格：	1セット
目安：	2人前

(製造地)神奈川県

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特定お客様限定

賞味・消費期限	賞味期限到着日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日、1日の地域（その他の本州）は+1日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	半生うどん（小麦粉（国内製造）、食塩/加工澱粉、酒精、（一部に小麦を含む））、塩レモン鍋の素（レモン果皮（国産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、発酵調味料、食塩、濃縮レモン果汁、でん粉）、豚バラ肉（千葉県）、なす（国産）、ズッキーニ（国産）、ミニトマト（国産）、おくら（国産）、ヤングコーン（タイ）、いりごま（国内製造）、大葉（国産）
七大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
栄養成分	（1 セットあたり）エネルギー1368.91kcal、たんぱく質34.15g、脂質44.95g、炭水化物204.81g、食塩相当量22.9g 栄養成分とは

■ご用意いただくもの

　ごま油　小さじ2 ／塩　ふたつまみ／砂糖　小さじ1 ／みりん　小さじ2 ／醤油　小さじ1 ／水　450cc

■お届けする食材

つるとんたん半生のおうどん（二人前）　1袋／国産豚バラスライスカット　100g ／なす　1本／おくら　2本／　ズッキーニ　60g ／ミニトマト　2個／大葉　2枚／ヤングコーン　2本／塩レモン鍋の素　1袋／白炒りごま　1袋

■調理工程

下準備
野菜を洗う／両手鍋にたっぷりの湯（分量外）を沸かす
1.食材を切る
なすは縦半分に切り、皮目に斜めに切り込みを入れて3-4等分に切る。おくらは塩少々(分量外)を振って板ずりをし、小口に切る。ズッキーニは1cm角、ミニトマトは4等分のくし切りにする。大葉はせん切り、ヤングコーンは縦半分に切る。豚肉は3cm幅に切る。
2.うどんをゆでる
たっぷりの湯（分量外）が沸いた鍋に、うどんをほぐし入れる。中火で15分ゆでる。（吹きこぼれに注意！）
3.食材を炒める
フライパンにごま油を入れて熱し、1の豚肉をほぐし入れ中火で1分ほど炒める。なす、ズッキーニ、ヤングコーン、塩を加え、さらに3-4分ほど炒め合わせる。
4.塩レモンだれを作る
ボウルに、レモン鍋の素、砂糖、みりん、醤油、水を入れて混ぜ合わせる。味をみて濃ければ水（分量外）でととのえる。
5.仕上げる
2の麺がゆで上がったらざるにあげ、流水でもみ洗いをしてぬめりをとる。しっかりと水気を切り、器に盛る。写真を参考に3の具材、1のおくらとミニトマトをのせ、4のたれをそっとかける。仕上げに大葉、炒りごまをのせる。

この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会）

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