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甘め 宮城県三陸産の二段熟成銀鮭(2切)

甘め 宮城県三陸産の二段熟成銀鮭(2切)

価格:

698円 税込754円

規格: 120g(2切)
(製造地)大阪府(原産地)宮城県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 銀鮭(宮城産、養殖)、砂糖、食塩
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 (100 gあたり) エネルギー173kcal、 たんぱく質25.7g、 脂質7.6g、 炭水化物0.4g、 食塩相当量0.95g
栄養成分とは

■三陸の海で育った銀鮭を、二段熟成し、甘さが効いた味に仕上げました。

日本一の生産量を誇る、三陸の銀鮭を使用しています。養殖に最適なリアス式海岸で育った銀鮭を、脂の乗っている6-8月に水揚げしました。

■このまま焼いてお召し上がりください。

銀鮭のふっくら感をより引き出すために、製法にこだわっています。カットした鮭に塩をふったり塩水につけたりするのが通常の製法ですが、本商品は塩をする前に砂糖をふり、数時間待って洗い流す工程を入れています。 この工程をいれることで、鮭の保湿性が高まり焼いたときのふっくら感が高まります。 甘めの味に仕上げました。

■お召し上がり方

フライパンまたは魚焼きグリルで焼いてください。




食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

食質監査委員会について



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ah様

投稿日:2023/9/13

薄味でおいしい

何度か買っていると思います。 小ぶりですが、薄味で脂がのっていて 皮までおいしい。 薄味といっても、クセの少ないクレソンと 一緒に食べてもちょうどいい塩加減でした。 oisixの中でかなりのお気に入りです。 なさそうと思っていたところに骨があったりするので 気をつけた方がいいかもしれません。

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みんちょこ様

投稿日:2023/8/23

ありがとう三陸

美味しかったです。小ぶりですが、ゆっくりよく噛んでじっくり味わいます。確かに甘めです。副菜や付け合わせ、お味噌汁の具のボリュームを調整すれば夕飯にも充分です。海は繋がっているとはいえ、やっぱり国産が食べたい。ありがとうございます。

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みの様

投稿日:2023/8/21

美味しかった

ご飯のおかずには小さいけど、お弁当のおかずには丁度良かった。脂がのてって皮パリパリ中フワフワに焼ける。リピ決定です。

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ゆかちん様

投稿日:2023/8/15

薄い小さい

薄くて小さくて悲しくなりました。お弁当には良いサイズかもしれませんが、晩ごはんには小さ過ぎます。味はしょっぱくなくて良かったですが…

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ひまわり様

投稿日:2023/6/6

美味しかったですよ!

朝食のおかずにちょうど良い大きさでした 皮までパリパリして美味しくいただきました。 リピ決定です!

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