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骨までやわらか!メヒカリ開き干し
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賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
原材料 | アオメエソ(千葉県)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC) |
七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
栄養成分 |
(100
gあたり)
エネルギー215kcal、
たんぱく質13.8g、
脂質17.7g、
炭水化物0.1g、
食塩相当量1.24g
栄養成分とは |
解凍方法 | 冷蔵庫で解凍または流水で解凍 |
■深海からやってきたメヒカリ
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■塩と干しにこだわり、魚の旨味を引き出します。
30年以上継ぎ足し使用している塩水には「五島灘の塩」を選びました。また、低温乾燥で余計な水分を取り除き、魚の旨味を凝縮することで、一味も二味も違う干物が出来上がります。
■お召し上がり方
解凍後、コンロを弱火-中火に設定し、焦げないよう火を調整しながら両面に焼き色が付くまで焼いてください。 フライパンで焼く場合は、クッキングペーパーを敷いてから両面に焼き色が付くまで焼いてください。 焼いている最中は身が崩れやすいため動かし過ぎないことがポイントです。※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) | ![]() |
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 購入者様 投稿日:2025/4/24 めちゃくちゃおいしい! 再販希望です! メヒカリが元々大好きだけどこれは本当においしいです!! emikoko様 投稿日:2025/2/14 美味しい 高いがあぶらものっていて美味しいです♪ レオ様 投稿日:2025/2/6 塩味がきいてておいしい 低学年の子どもの朝ごはんにだしたところ、1人で1匹以外完食しました。 1匹は私の味見用で残してくれたので。 頭から全部食べられるのでよいです。 朝食に出して流水解凍と気づきましたが、じかんないし、魚焼きグリルで、冷凍のまま焼きました。 途中、裏表を返したら、いい感じに出来上がりました。 元々魚は苦手なので、メヒカリに価値があるのかわかりませんが、これなら、美味しく食べられるので扱い続けてほしいです。 大きな魚の干物だと残せないけど、これなら、最悪、残っていても、手をつけていなければ、他の家族が食べられるので。 mippo様 投稿日:2025/1/10 高いけど美味しい みなさん書いていらっしゃるように、とても小さいので、かなり割高に感じます。でも、とても美味しいのは間違いありません。 iLYs様 投稿日:2024/11/1 美味しいけど量が… 大変美味しくいただきました。小一の娘が足りなそうにしてたので、値段上げていいのであとひとつ欲しいです… |
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