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地下水育ちのクリアな味わい 活〆幸えび
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賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+22日保証 |
原材料 | シロアシエビ(養殖/静岡県) |
七大 アレルゲン |
えび
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 |
栄養成分 |
(100
gあたり)
エネルギー90kcal、
たんぱく質17.6g、
脂質1.4g、
炭水化物1.7g、
食塩相当量0.53g
栄養成分とは |
解凍方法 | 流水で解凍 |
■冷凍活〆幸えび(S)
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■変色等について
・酸化防止剤を使用していない為、解凍後の頭部の変色が早い場合がございます。 ・頭部の味噌におきましては、未加熱にて食する場合は強い苦味を感じます。加熱いただくことで旨味に変わります。
■お召し上がり方
・一度の解凍であれば生食可能です。再凍結後は加熱してお召し上がりください。 ・加熱いただければ殻ごと全て食べられます。(殻ごと食べる際には特に揚げ調理、焼きがおすすめとなります。ボイルにおきましては冷めた際は殻が食べにくくなります。)また、殻ごと食べる際は、角等の鋭利な部分に十分お気をつけください。
■保存方法
−18度で保管してください。※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) | ![]() |
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 ぽちこ様 投稿日:2023/9/23 美味しかった! 殻付きで、オリーブオイルとにんにくでサッと炒めて、ほぼ塩もせずだがとても美味しかった! 美味しくてすぐ無くなってしまったので、また買います。次は刺身で食べたい。サイトを見るとサイズがあるみたいなので、どれが来るのかサイズを明記して欲しい。 ぬー様 投稿日:2023/7/17 お刺身濃厚でおいしい! 「一度の解凍であればお刺身で」とあったので、余れば揚げ物にしようと思ってまずはお刺身で。 濃厚過ぎて、皮を剥いた指も食べた唇も人生初くらいにべったべた。とっても美味しくて、揚げ物用には余りませんでした。 初体験の甘さ・美味しさに大満足ですが、それなりにお値段がはるので、常備はできないでしょう。でもまた購入したいと思わせます。 ゆきちん特務曹長様 投稿日:2023/6/25 殻ごとそのまま利用でOK 流水解凍して水気を拭き、小ぶりなので殻ごとそのままアヒージョのフライパンへ。一袋の量が結構あったことで食べ残り、パスタにして〆本来のエビを味わえて、ワインも進み、主人も満足で美味しかったです。 殻が柔らかいので、軽く素揚げするのもいいかもしれません。最近は添加物いっぱいのむきエビばかりだったので、久しぶりに無添加の国産エビを丸々食べて健康満足感でいっぱいになりました。またリピしたいと思います。 |
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