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TOP ＞ マイナ タジャスカ種100%オリーブオイルスプレー
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マイナ タジャスカ種100%オリーブオイルスプレー
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
| 原材料 | 食用オリーブ油 |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
| 栄養成分 |
（100
mlあたり）
エネルギー824kcal、
たんぱく質0g、
脂質92g、
炭水化物0g、
食塩相当量0g
栄養成分とは |
■美しいリグーリア州で生まれたこだわりのタジャスカオリーブ100％オイル（ストレートスプレータイプ）
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■オリーブオイルにかける情熱と家族の物語
ソンマリーヴァはリグーリア海岸、ジェノヴァとニースの間に位置する地で100年以上の歴史を持つ家族経営の会社。原料は自社の有機農場で栽培し、西リグーリアの伝統製法に則りオリーブオイルを生産しています。マイナは酸度を低く抑えるため、実が完熟する手前、11月頃に収穫、圧搾をおこなうため標準酸度は0.2-0.3％。エクストラヴァージンオリーブオイルの規格は酸度0.8％以下ですのでこの点もマイナの大きな特長です。風味を損なうことの無くていねいに絞るコールドプレス製法は効率化が進んだ現代においても家族がこだわり抜いたポイントです。畑は標高500mの山の斜面！リグーリアの地形を活かし空気が澄んだ美しい山々に囲まれ育った高品質のオリーブが原料です。
■お召し上がり方
加熱せず、生で食べていただきたいオイルです。魚介の甘み、旨みとの相性が抜群ですので帆立や甘エビのサラダなどのお料理に適量振りかけたり、プレーンのフォカッチャにかけてもおいしいです。 ※1プッシュで勢いよく量がでますのでお好みによって調整してください。 |
この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
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