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無塩せき 国産豚ロースハム

無塩せき 国産豚ロースハム

価格：

398円 税込430円
規格： 75ｇ（5枚）
(製造地)新潟県
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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+8日保証
原材料 豚ロース肉（国産）、ホエイパウダー、食塩、水あめ、砂糖、香辛料、（一部に乳成分・豚肉を含む）
七大
アレルゲン		 乳
※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 （100 gあたり） エネルギー220kcal、 たんぱく質15.9g、 脂質15.4g、 炭水化物4.5g、 食塩相当量2g
栄養成分とは
解凍方法 その他

■やわらかしっとり国産豚のロースハム

 国産豚のロースをつかった無塩せき（※）ロースハム。やわらかくしっとりとした食感のハムに仕上げました。桜のチップで燻製し、香ばしく豚の旨味をしっかりと堪能できる逸品となっております。
※「無塩せき（無塩漬）」とは、亜硝酸塩などの発色剤を使用しない（塩せき工程をおこなわない）、肉の食感、風味を活かした製造方法のことです。

■シンプルな味付と素材へのこだわり

 赤身肉と脂身のバランスが良い国産豚のロース肉を塩、砂糖、香辛料でシンプルに味付。香辛料メースを使用することでさわやかな風味に仕上げております。また２ｍｍスライスと食べやすい食感となっておりますので、様々な料理に利用可能です。ドイツ北部の岩塩（クリスタルロックソルト）を利用することでハム表面をきれいに仕上げ、美味しさをより一層引き立てております。そしてホエーパウダー（チーズ製造時に固まらずに液体として残るものがホエーで、それを乾燥したのが、ホエーパウダーです）を利用することで、しっとりとした食感にまとめ上げました。

■お召し上がり方

 サラダやサンドイッチ、モーニングでハムエッグ（キャンプでもお薦めです）、ほか炒め物など様々なシーンでご利用頂けます。




食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） 食質監査委員会

食質監査委員会について



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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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そっぴー様

投稿日：2023/12/12

おいしかったです

スパイスに特徴があり、いつものハムとは違うなと感じました。好みが分かれるかもしれませんが、我が家は美味しく頂きました。

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