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- 牛カルビ入り!韓国式ミニハンバーグ(トッカルビ)
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■トッカルビ
トッカルビとは韓国式のハンバーグと言われています。 粗挽きの肉に甘辛の味付けをほどしたこの商品は口いっぱいに肉の旨みが広がり甘辛の味付けがアクセントとしておいしさを引き立てます。 つなぎを使用していないため、焼くと2周りほど縮みますが肉肉しい食感をお楽しみいただけます。1人前は2個が目安です。 ■肉肉しさを感じられるように仕上げました。
牛肉を粗目にミンチすることで肉肉しいトッカルビに仕上げました。 ■お召し上がり方
冷凍のまま、熱したプライパンに油を引き、蓋をしてごく弱火で片面ごと6分-7分間ずつ蒸し焼きしてからお召し上がりください。 ※中心部まで十分加熱してお召し上がりください。 ※本品は蜂蜜を使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 じゃこ☆様 投稿日:2024/4/26 むむむ… 賛否両論あり、ドキドキしながら注文、いただきました。 油が多い!はたしかに感じましたし、体調がすぐれない時に食べてお腹痛くなりました。 体調がいいときはなんともなかったので、やはり油分は多いのだと思います。 辛さはそんなに感じませんでしたし、臭みもなかったです。 滑らかなハンバーグではなく、ゴツゴツ粗みじんの肉感あるハンバーグです。 大きさはやや小ぶりなので、2つ食べて1人分というご意見もごもっともと思います。 また食べてもいいけど、すぐリピ!ではなかったです。 ねここ様 投稿日:2024/4/26 美味しい 珍しい味つきハンバーグでした。また食べたいです。解凍せず、そのまま焼けるところも楽でいいです。再販お願い致します。 スケちゃん様 投稿日:2024/4/9 好みもあるけど。。。 好みもあると思うけど、ジューシーさにかけて美味しくなかった。 ぽんた様 投稿日:2024/4/4 韓国のトッカルビだから! 酷評だったのでちょっと警戒してましたが、普通に美味しかったです。ハンバーグをイメージするから、美味しくないと思うのではないでしょうか。ハンバーグではなく、韓国のトッカルビです。焼肉のイメージに近いかな。キムチとごま油と長ネギと醤油で作ったタレをかけると美味しかったです! もきち様 投稿日:2024/4/2 ぷりっとしてます 固い!という感想がたくさんありましたが、そんなに固くないけどな?? じっくり蒸し焼きにしたら、ハンバーグというよりは「つくね」に近い食感。肉汁も出てきてジューシー、ぷりぷり!私は好きです。 みんなハンバーグという名前に惑わされているかも。 韓国風味付けのつくね、の方がしっくり来たりして。 |
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