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ゆず香る！さばの雪見おろし

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規格：	220g
製造地：	(製造地)鳥取県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+12日保証
原材料	調味酢（醸造酢、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、食塩、こんぶエキス、かつおだし）（国内製造）、粉付サバ切身（サバ（ノルウェー産）、でん粉、食塩）、大根おろし（大根（国産））、ボイル野菜（たまねぎ、にんじん）、米油、ゆず果汁（ゆず（国産））、唐辛子
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー202kcal、たんぱく質8.5g、脂質14.4g、炭水化物9.8g、食塩相当量1.4g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■氷温造り　さばの雪見おろし

さばを一口大にカットし、フルーティーな甘めの甘酢調味液に漬込み、じっくりと氷温熟成しました。揚げ調理の油は、国産の米油を使用することで、カラッと、油っぽくならないように揚げています。製造元でブレンドした甘口の甘酢調味酢に、国産の玉ねぎ、にんじん、大根おろしとゆず果汁を加え、さっぱりとした酸味、フルーティーで甘めの南蛮漬けに仕立てました。酸っぱすぎないまろやかな口当たりの甘酢が魚の旨みを引き立てます。

■氷温製法というこだわり

0度以下の凍らない温度域、氷温にて製造することでおいしさを引き出しています。厳しい温度管理のもと、冷凍原料を氷温熟成解凍、製品加工後には氷温熟成をおこなっています。

■お召し上がり方

調理済みですので、そのままお召し上がりいただけます。お好みでカットした野菜を加え、調味酢と和えていただくと、野菜も摂取できおいしくお召し上がりいただけます。
※骨がありますのでお召し上がりの際はご注意ください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ミク39様

投稿日：2025/5/11

とてもおいしかった

再販、というか月2回程度定期的に買える仕組みを希望します。

さっぴょん様

投稿日：2025/5/4

パーフェクト

甘めの甘酢に柚子が効いて美味しい！一口大で食べやすいのも良いですねー。早くまた食べたくなる一品です♪(^^)

ともけん様

投稿日：2025/4/28

柚子の香りが良い

柚子の風味が上品な味付けです。副菜に丁度良い１品です。

モカちゃん様

投稿日：2025/4/27

また食べたい

さっぱりと酢加減が本当に美味しかったです。再販お願いします。また頼みたいです。

ヒデ様

投稿日：2025/4/26

美味しかった！

一口食べて、味に魅了されました。あっさりしていて、奥にほんのりと柚の香りが絶妙でした。

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