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熊本県産まぼろしの味噌使用！豚ロース味噌漬け
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
| 原材料 | 豚ロース肉（カナダ産）、麦味噌（大麦、大豆、食塩）、みりん、酒、砂糖、食塩、穀物酢、（一部に小麦を含む） |
| 七大 アレルゲン |
小麦
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
| 栄養成分 |
（100
gあたり）
エネルギー211kcal、
たんぱく質17.9g、
脂質14.1g、
炭水化物3.1g、
食塩相当量0.99g
栄養成分とは |
| 解凍方法 | 冷蔵庫で解凍または流水で解凍 |
■厚切りの豚ロースを、麦味噌漬けに仕立てました。
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■「現代の名工」の認定を受けた永田富浩の逸品、やまうち本店の『まぼろしの味噌』を使用
九州の味噌は通常1-2ヶ月ででき上がるお味噌が多いのですが、まぼろしの味噌は発酵・熟成の期間に約4ヶ月間を有しており、香りと旨みに非常に深みがあります。 ※麦由来の黒い線のようなものが含まれる場合がございます。麦味噌由来のもののためお召し上がりいただき問題ございません。
■お召し上がり方
（解凍方法） お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移してください。 お急ぎの場合流水で30分ほど解凍してください。 （スタンダードな作り方） （1）流水で解凍した本品1袋、サラダ油大さじ1を用意する。
（2）油をひいたフライパンを熱して豚肉を入れ、弱めの中火で焼き色がつくまで焼く。（3分目安）
（3）裏返して、表面同様に焼き色がつくように焼く。（3分目安）
（4）火が通ったら、皿に盛り付けてでき上がり。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
こんぺいとう様 投稿日：2026/6/3 null 薄味です。味噌というより塩麹につけたようなあっさりしている感じでした。ガッツリ系男子には豚肉の西京漬け(甘め)よいと言われ、残されました。祖父母には評判が良かったです。
マミオ様 投稿日：2026/6/2 簡単で美味しい！ 調理も楽で美味しかった。 分厚いお肉でしたが、焼いているうちに背脂の部分から大量の脂がフライパンに流れ出るので、食べる時には、それほど脂身は気になりません。 食べ応えがあり、メインになるのでリピートしたいと思いました。
男の台所様 投稿日：2026/4/24 簡単 便利 肉好き御用達 今回 2回目の注文しました 無くなると嫌なので 3パック購入 最初の注文で気に入ったので、、、 2回目は少し がっかり 味は変わらないのですが 肉が パサついて う?ん、、、。 残念
男の台所様 投稿日：2026/4/12 これは秀逸 想像以上の旨さ！ 簡単に調理出来るし リピートしようとしたら もう無いのですね？？ 残念？？ ただ味噌に漬け込みました！ という直線的な味付けでは無く 優しく 広く 深い味わい 肉の香りも生きてくる良品 この厚さのこの肉にピッタリの味わい。 再販切望の逸品。
ゆゆ様 投稿日：2026/3/15 厚切り豚肉 こってりした信州味噌漬けのほうと食べ比べると、 こちらはやや薄い感じのお味噌でした。 |
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