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館ヶ森高原豚のロースステーキ2枚 ケッパーソース添え

館ヶ森高原豚のロースステーキ2枚 ケッパーソース添え

価格:

1,980円 税込2,138円

規格: 380g
目安: 2人前
(製造地)神奈川県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+32日保証
原材料 【豚ロース肉】豚ロース肉(岩手県産) 【ケッパーとセミドライトマトのソース】オリーブオイル(スペイン製造)、ケーパー酢漬け(ケーパー、醸造酢、食塩、砂糖)、オリーブ、セミドライトマト、たまねぎ、アンチョビソース、レモンジュース、食塩、白こしょう
七大
アレルゲン
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
栄養成分 (1 セットあたり) エネルギー1179kcal、 たんぱく質55.7g、 脂質105.2g、 炭水化物4.5g、 食塩相当量2g
栄養成分とは

■歯応えのある豚ロースを酸味のきいたケッパーソースでお召し上がりください。

ケッパーやセミドライトマトが決め手の酸味が効いたソースで、歯ごたえ抜群の館ヶ森高原豚のステーキをお召し上がりいただく特別感がある仕立てです。
セット内容380g(館ヶ森高原豚ロース300g、ケッパーとセミドライトマトのソース40g×2)

■岩手県の豊かな自然の中で育てられた「館ヶ森高原豚」のロース肉

ほどよい厚みの豚ロース肉は食べ応えがあり、ケッパーやトマトの酸味を活かしたソースが絡まり、肉のおいしさをしっかり楽しめます。

■お召し上がり方

(お召し上がり方)冷蔵庫で解凍:冷蔵庫で一晩(約8~10時間)急ぎの解凍:ボウルに水を張り、密封袋のまま約30分流水にさらす。
※解凍後は当日中に調理してください。
(1)袋から肉を取り出し、キッチンペーパー等で水気をふく。
(2)赤身と脂身の間にある筋に複数切込みを入れる。
(3)フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、肉を入れてトングで押しながら1分、色が変わったら蓋をして2分焼く。
(4)片面焼いたら裏返し、押しながら1分、蓋をして2分焼く。※焦げやすいため火加減はご調整ください。
(5)火が通ったら、脂身を焼いてから取り出してください。※肉は中心部まで加熱してください。
(6)皿に盛り付け、ソースを肉にかけてお召し上がりください。ソースはお好みで肉を焼いたフライパンで軽く温めて下さい。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


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