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奈良の伝統野菜!大和まな(まな菜 奈良県産)

奈良の伝統野菜!大和まな(まな菜 奈良県産)

価格:

380円 税込410円

規格: 1袋(約200g)
生産地: 奈良県
生産者: 上田 喜章さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 上田 喜章さん他 からのメッセージ

上田 喜章さん他                                   代々続く農家の後継ぎとして、大和まなの美味しさに魅せられ、郷土の伝統野菜を復活させたい思いから、親から引き継いだ種を、24年の歳月をかけて、栽培する中で、味の良いもの、色、つや、形などの優れたものを、選抜して独自の改良をし続けています。是非皆様に食べて頂きたいと思います。

肉質が柔らかく歯切れが良い奈良の伝統野菜

青臭さがなく、甘みがあり、独特な風味と旨みがあります。奈良県の在来種でアブラナ科の漬け菜として古くから栽培されて来ました。種を自家採種して、伝統の野菜を守っています。

ほうれん草や小松菜の代わりにどうぞ。

油との相性がいいので炒めると、うまみが感じられおいしいです。また、お鍋の具材としてもおすすめです。 ほうれん草や小松菜の代わりに奈良の伝統野菜をお楽しみください。

お早めにお召し上がりください。

黄変しやすいので出来るだけ早くお召し上がり下さい。

炒め物、おひたし、煮物などどんなお料理にも小松菜感覚で使ってくださいね。

【ご注意】Oisixの野菜は農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証としてご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ねむりねこ様

投稿日:2022/1/7

鮮度抜群

お正月用に葉物をいくつか買いました、まな菜が鮮度良く、6日になってもきれいなままでした。 硬そうに見えるのですが、見た目よりずっと柔らかです。お雑煮にも、八宝菜にもよく合うので、便利でした。

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うららん様

投稿日:2021/12/7

久しぶりのまな菜、うれしい!

以前は毎週のように買っていたまな菜ですが、いつの間にかなくなってしまって、残念に思っていました。久しぶりに買えるようになって、とてもうれしいです。このまな菜、とてもおいしいんです。扱いも簡単だし、意外に冷蔵庫で日持ちするので、重宝しています。

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ななみん様

投稿日:2021/11/11

待ってました!!

まな菜、本当に美味しくて再販をずーっと待ってました!OISIXを止めなくて良かったです。市販の小松菜のエグミが無いのがOISIXさんの小松菜ですが、その小松菜よりさらに旨味も感じて美味しい野菜です。お浸しも炒めものもどちらもオススメです。

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2626様

投稿日:2019/3/8

感動する美味しさです

レビューをみて初めて購入してみました。 生で食べてみたら全然エグミもなく、少し甘みもあって、野菜本来の味がしっかり感じられてすごく美味しい!! 何より、シャキシャキとした歯触りがたまりません。次からは2袋購入したいです。

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