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キャンティヴィッラ・ディ・モンテ赤

キャンティヴィッラ・ディ・モンテ赤

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規格：	750ml
製造地：	（原産国）イタリア Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩）Ｏｉｓｉｘでは、日本の厚生労働省基準で定められている含有量（350mg／L）の半分以下である175mg／L以下のもののみを取り扱います。
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

▲キャンティヴィッラ・ディ・モンテの生産者

▲750mlボトルです

毎日飲める、食事に合う赤ワイン。安心のキャンティです。お値段もお得ですが、品質が安定していることが何よりいいです。簡単にイメージできる軽くておいしい赤ワインと言ったところでしょうか。
イタリア・フィレンツェから北へ数キロ、キアンティ・ルフィーナD.O.C.G.地区の中心部に「グラーティ」家はあります。5世代続く、家族経営の優良生産者で、丁寧な造りのコストパフォーマンスの高いワインを作り続けています。現在彼らはキアンティ・ルフィーナ地区にヴェトリーチェとガリーガという2つのぶどう畑を所有しており、総面積は562haもあります。キャンティではあまり見られなくなった白ぶどうとのブレンドは、伝統的な作り方であり、家庭料理との相性には素晴らしいものがあります。

【生産地域】
イタリア　トスカーナ地方
【品種】
サンジョヴェーゼ 90％、カナイオーロ 7％、コロリーノ 3％
【熟成】
お早めにお召し上がりください。

■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

果実味、酸、渋みどれも強すぎないのがこのワインの良いところ。バランスも良く飲みやすい作り、白ぶどうとのブレンドはこういったところに表れているのかもしれません。飲み疲れの出ないところもいいですね。

■おいしくお召し上がりいただくために

飲みごろ温度：14～18度
このワインに合う料理：牛ほほ煮込み、ステーキ、ペンネアラビアータ、肉じゃが、アスパラベーコン、餃子、しゅうまい、ピーマンの肉詰め、豆のサラダなど。
このワインに合う素材：牛肉、ズッキーニ、さやいんげん、うなぎ、オリーブ
保存方法：直射日光を避け、冷暗所、冷蔵庫の野菜室などで低温（12～15度）保管
※商品到着直後は輸送中のゆれなどの影響が味わいに出る場合があります。到着後、2～3日程度休ませるのがおすすめです。

酒類の種類 果実酒
銘柄キャンティヴィッラ・ディ・モンテ
アルコール分 15度未満
原産国 イタリア
容量 750ml
製造者名 輸入業者（株）モトックス

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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