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深部さんのたまご(10個)

深部さんのたまご(10個)

価格:
規格: 10個
生産地: 宮崎県または鹿児島県
生産者: 深部俊雄さん他
栽培基準: Oisix基準内

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■ 深部俊雄さん他 からのメッセージ

深部俊雄さん他                                    フカベエッグ直営農場では、たまごは鶏の子ども「宝物」であるとの思いから毎日キメ細かく鶏をケアしております。オリジナルブレンドの飼料を食べたフカベ エッグのたまごは、卵白がコシが強く、卵黄はコクがあるのが特長の一つ。何度も試行錯誤を繰り返したこだわりの配合飼料のたまごをぜひご賞味くださ い。

■飼料へのこだわり

深部さんのたまご(10個)のパッケージ
▲深部さんのたまご(10個)のパッケージ
生後450日までの元気な若鶏に、非遺伝子組み換えでポストハーベストフリーのトウモロコシを使用した餌をあたえています。昔ながらの卵のコクの強いたまごを再現するため、乳酸菌・枯草菌・酵母菌を配合し鶏に与えています。

■卵黄と卵白 それぞれに特長あり

昔ながらのたまごのコクの強いたまごを再現するため、飼料にこだわったフカベエッグのたまご。たまご全体の味だけでなく、卵白・卵黄それぞれに特長があります。

卵黄はコクが強く、濃厚なタイプ。卵白はコシが強いのでお菓子作りなどにもぴったりです。

※パッケージが急遽変更になる場合がございます。透明パッケージ素材は「PET」、厚紙パッケージ素材は「紙」です。各自治体の分別方法に従い、ごみ資源の回収・リサイクルへご協力 をお願いいたします。
※まれに血液の混じった卵や、黄身が二つ入っている卵(ニ黄卵)がありますが、鶏の病気や特別な投薬によるものではなく、正常な鶏が産む卵で見られる現象です。桜たまごは二黄卵の選別を行っていないために、1パックに連続して入る場合がございます。 配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着後6日、1日の地域(本州・四国)は7日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。


■保存方法

冷蔵庫10℃以下で保存してください。



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