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お酢不使用 ゆずだけでつくったぽん酢
(製造地)島根県
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賞味・消費期限
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賞味期限 到着日+57日保証
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| 原材料 |
しょうゆ、ゆず、粗糖、かつお節、昆布、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
七大 アレルゲン |
小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■お酢不使用ゆずぽん酢
醸造酢や米酢を一切使わない、ゆずだけの酸味と香りのぽん酢です。ゆず果汁をふんだんに入れており、香りが良いのが特長です。魚料理、肉料理、ドレッシングとしてお使いいただけます。果汁分が分離しますので、使う前は必ず振ってご使用ください。
■昆布とかつおのだしは、自社で煮出しています
たくさんの昆布とかつお節を使い、煮出してだしをとっています。薄まってもだしの旨みが残り、料理をおいしく保ちます。また塩分を5%代に抑えています。
■お召し上がり方
カツオや牛肉のたたきにかけて。サラダのドレッシング、湯豆腐や大根おろし、焼魚などにかけてお使いください。 ※瓶の内側に果汁及びだしの成分が付着、沈殿することがありますが、品質に問題ございません。よく振ってご使用ください。果汁だけの酸味なので、振らずに使っていくと瓶の最後あたりでは酸味が不足してくる(果汁が上に浮いているため)ので、毎回振って使ってください。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) |
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食質監査委員会について
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。